лонг дринк po nashemu

Мохито, фигито, джинтоники - аутентичные - приготовить только по праздникам, компоненты несуразно дороги. Вино -- опять же не всегда в тему.
Тупо водки выпить- надоело. Пиво наше- туфта несусветная.
Из компонентов- водка, спиртяга, соки всякие - и овощные в том числе.
Что можно замутить из серии "лонг дринк" - тобиш - набодяжить себе коктельчик 120 мл. минимум , с крепостью 16- 18 об? Чисто потянуть- как альтернативу пиву и вину.

Как вариант из предложенных ингридиентов: Водка, клюквенный сок, газированная бонаква. А?

Водка + гранатовый сок

чувак - купи РОМ - я прусь, когда наливаешь бокал мокал и лонго дринкаешь его! И всё)
А так - водяра с соками. А лучше вено... с великим терруаром, чёрное... или белое... минерализованное...

------------------
- У меня случай в деревне был... «BR»- Короче!«BR»- Дочке три года. «BR»

Водка + тоник = джин-тоник .)
Тоник - швепс очень неплох, только не лимонный (но и тут на любителя)
Или спрайт .)
Дешево и сердито .)

Butuziy
Из компонентов- водка, спиртяга, соки всякие - и овощные в том числе.
Что можно замутить из серии "лонг дринк" - тобиш - набодяжить себе коктельчик 120 мл. минимум , с крепостью 16- 18 об? Чисто потянуть- как альтернативу пиву и вину.

алхимик
чувак - купи РОМ - я прусь,

1, Водки взять грамм 200
2, Картошечки сварить
3, Помидорку бакинскую крупно порезать, к ней лука кольцами и маслом "с запахом" полить
4. Лаваш теплый взять, макать его в салатник

Пить водку, закусывать салатиком и картошкой, при желании можно запивать соком.

po4emu4ka
1, Водки взять грамм 200
2, Картошечки сварить
3, Помидорку бакинскую крупно порезать, к ней лука кольцами и маслом "с запахом" полить
4. Лаваш теплый взять, макать его в салатник

Пить водку, закусывать салатиком и картошкой, при желании можно запивать соком.

шайтан! ты знал...
тока я помидоры узбекские беру. вкус блин...
и масло хохляцкое в плоских бутылках (это конечно не с рынка честнодавленное, но тоже запашок ого-го!)
я б к этому натюрморту нарисовал бы еще грамм 300-500 красной икры и водки увеличил!

Да я свой сегодняшний ужин описал 😊 не было у меня икры 😊

Доброго времени суток! По поводу лонгдринков: высокий стакан, на одну часть водки - 3(можно 4) части яблочного сока. Будет неплохо, если водка будет ванильной. Вариант второй: обычная водка, яблочный сок и для вкуса добавить сока виноградного, можно красного, можно белого. Попиваешь такой коктельчик и сразу даже непонятно, с чего пьянеешь... И не надо газировки добавлять - экспериментальным путем установлено негативное влияние "волшебных пузырьков" на утреннее здоровье.

сок в пакете замораживаем, в пакете же колем молотком... пересыпаем в стакан, доливаем водкой

самы простой вариант-водка+много льда +кусок лимона.... отличное дело.. если есть вискарь то можно повтороить но лимон лишнее.... а соки, нах они, натурального там мало, один хиарь, потом изжога долбит

Тоётоми
ром с колой и со льдом - отлично!
коньяк со льдом и яблочным соком- тоже хорошо (для дешевых версий наших коньяков).

Лонгдринки из водки - как ни крути, говно получается.
Ну в крайнем случае какая-нить водка с морсом. Хотя лучше опять же взять хоть дешевый тверской "джин".

Поинтереснее обыгрывать водку в коктейлях можно с помощью ликеров. Совершенно не дорого забить бар ликерами, достаточно нескольких штук разных на свой вкус, хватает их очень надолго. Надо-то буквально ложку. Забавно получается водка+сок+калуа. Или минералка+мятный ликер+водка. Или Водка + кассис + морс (ессно домашний).

Лонг дринк на 1 порция: возьмите минимум литр водки...

мы иногда делаем пиноколаду.. получается просто супер, не хуже чем в профильных заведениях. только концентрацию того или иного ингридиента можно делать под себя.
мохито тоже делали. но его хорошо в жару, летом.
недавно распробовали некий ликер Ксю-Ксю. водка с клубникой.. обалденная штука просто.

Ann
Выдержанный тринидадский ром колой бодяжить - преступление, я так думаю. Убьюнах. (это для В.Б.)

Гы
Лонг дринк на 1 порция: возьмите минимум литр водки...

makarkharp
можно и не ликера а сироп фруктовый разный....

О! Дома поллитра обалденных питьевых сливок, срок годности с 20.04 по 25.04 😊 Надо с брогансом намешать вечером и выжрать 😊

Ну или просто какаву на них сварю, и с тем же брогансом вылакаю в одно рыло 😊)))

а мы с тайланда уезжали оставили бэйлиса литруху на яхте-выпилли только половину, с кофейком поутру очень хорошо идет.... только днем то по жаре такое жрать не фотан 😊

makarkharp
а мы с тайланда уезжали оставили бэйлиса литруху на яхте-выпилли только половину, с кофейком поутру очень хорошо идет.... только днем то по жаре такое жрать не фотан

Коктейли с кофе кстати очень вкусные и приятные. Но только мотор от них троить начинает.

Ann
Знала человека который пил бейлис просто так

Ого, вот это энтузиазм ) Спасибо всем за участие! После прочтения постов позволю себе несколько развить тему.
"Под еду" стараюсь не выпивать. Фигово чувствую себя потом. И под это дело можно незаметно 700 чистоганом умять))
С газировками типа швэпсов и тоников получается вкусно, но на утро опять же очень грустно).
Остаются соки (натуральные есстесно, с выжималки. Гранатный-покупной), лед. Кстати, лихо мешается водка с бальзамами, типа бурятских. Но как компонент для коктейля, кажись не покатит. Ликеров не пробовал особо, надо будет поэкспериментировать.
Может слабоалкогольную настойку попробовать замутить. Надо ветку с настойками прошестить..

Butuziy
И под это дело можно незаметно 700 чистоганом умять))

Берёте банку сгущёнки и бутылку михиного коньяку кизлярского- в миксер и вуаля - бейлис или мийхис, если сладко- можно добавляя просто сливки варьировать крепость и сахар)))

Фигли желудок не резиновый, а а нахрена пить если трезвый
Правда вредно совсем это... но работа такая

Просто Серый
Берёте банку сгущёнки и бутылку михиного коньяку кизлярского- в миксер и вуаля - бейлис или мийхис, если сладко- можно добавляя просто сливки варьировать крепость и сахар)))

Butuziy
Может слабоалкогольную настойку попробовать замутить. Надо ветку с настойками прошестить..

Ann
Да и не прикольно их пить помногу.

.... я наоборот не ем когда пью.....

"Под еду" стараюсь не выпивать

Настойки это наше всё. Но самое интересное получается, когда они крепче водки Да и не прикольно их пить помногу.

Ann

Butuziy
На чем можно водку настоять "по-быстрому"?
Типа чтоб через 24 часа употребить можно было

Неоднократно проверено лично...
Самоличновыжатый сок грейпфрута с воткой 2:1 и льда тудой...
И стуканчик пивной...

Butuziy
пользуясь случаем, слегка офтопом. На чем можно водку настоять "по-быстрому"?
Типа чтоб через 24 часа употребить можно было. Ну и разбодяжить соком типа, если что.

1. Цедра (только верхний цветной слой без белого) апельсина, лимона, лайма, мандарина - по вкусу. Получится цитрусовая водка, забавная. Прочие компоненты этих фруктов мне не нравится в водке.
Можно добавить кофе в зернах и немного сахару. Пусть постоит дня 3, а лучше неделю.

2. Чернослив порезать кусочками или оставить целиком и залить водкой. Лучше конечно чтобы постояло дня три. Если чернослив целком и с косточками, то больше пары недель держать не советую.
Также интересно получается на черном изюме, который сизый такой. Но настаивать надо долго. Офигенно вкусная настойка получается из черных украинских сушеных груш. Но фик купишь их.

3. Сухой засахаренный имбирь, или свежий имбирь. На свежем готово за сутки, на сухом дня за три. Но сухой гораздо арометнее. Тупо построгать и в посуду с водкой. Лучше пробовать на небольшом кол-ве, не всем имбирь нравится. Мне нравится сочетание имбирь+цедра.

4. Сладкий вариант - маленький кусочек стручка натуральной ванили, одно рыльце шафрана (на поллитра), немного сахара или мёда. Готово за сутки.

всем данке вери мач.
Имбирь иногда давлю в чай чеснокодавкой. НравитЦо.
Попробую поставить прям сегодня с имбирем и лимонной цедрой. На 0,7 кусок с пол большого пальца руки хватит думаю. Завтра протестирую. Интересно, как со жгучим вкусом получится.
С грейпфрутовым соком, сегодня протестирую) Ибо дома есть.

Ann
Настойки это наше всё

Немо
Самоличновыжатый сок грейпфрута

Просто Серый
Они ещё и силу воли вырабатывают))) Когда стоит (настаивается) что-то - всегда хорошо и спокойно, на душе))))

другой кайф от опьянения..

Butuziy
а может брехня это.

сейчас кстати самое время настойку на почках смородины делать.. очень рекомендую... четверть стакана почек на литр водки... настаивать порядка недели

P-Alex
сейчас кстати самое время настойку на почках смородины делать.. очень рекомендую... четверть стакана почек на литр водки... настаивать порядка недели

P-Alex
сейчас кстати самое время настойку на почках смородины делать.. очень рекомендую...

черную смородину, нужны именно нераспустившиеся почки... слабое подобие можно получить настаивая на молодой коре той же чермухи

Кстати именно полторы недели назад настаивала не на собстно почках, а на верхушках срезанных веточек молодых. Мне понравилось, и вы бутылке красиво выглядит.
Жаль только сейчас если водка без клапана, значит говно.
Использую красивые бутылки от вискарей и коньяков.

от некоторых нормальных водок есть бутылки с этакой пробково-пластмассовой крышкой... то есть не закручивается а затыкается.. вполне удобно для хранения

Черную лучше делать концентратом. Потом и в вино можно добавить вместо усилителя вкуса.

P-Alex
от некоторых нормальных водок есть бутылки с этакой пробково-пластмассовой крышкой... то есть не закручивается а затыкается.. вполне удобно для хранения

А ежели в футляр упрятать непрозрачный??? У меня еще не распустились в деревни кусты.....

И еще это, вопрос знатокам. Я тут по осени скувердякал наливочку из ягод черной смородины, только вот был нетрезв и зачем-то пробил ягоды в блендере, а потом водкой залил, теперь стоит семисотка этакого желе, вот чего теперь с ней делать??? Разбавлять-цедить? Или ложкой съесть и не париться?

добавить желатина, красителя красивого и сделать алкогольную "трясучку" в формочке 😊

Свет только красители убивает, у меня мятный зелёный спирт недели через три, стоя на свету стал жёлтым, а потом... потом туда жена ещё травы вбухала и пить запретила...
ЗЫ сделают сегодня машину - куплю вшивого баккарди и жене цветов... и устрою лооонг дрииинк

P-Alex
добавить желатина, красителя красивого и сделать алкогольную "трясучку" в формочке 😊

Ыыыыы, была такая мысль 😊 Только там краситель не нужен, оно и так "этюд в багровых тонах"

Mikhai
Черную лучше делать концентратом.

Яр Игоша
А ежели в футляр упрятать непрозрачный??? У меня еще не распустились в деревни кусты.....
И еще это, вопрос знатокам. Я тут по осени скувердякал наливочку из ягод черной смородины, только вот был нетрезв и зачем-то пробил ягоды в блендере, а потом водкой залил, теперь стоит семисотка этакого желе, вот чего теперь с ней делать??? Разбавлять-цедить? Или ложкой съесть и не париться?

"Желе" из смородины процедить и отжать через марлечку, потом отстаивать и сливать с осадка. Пробовала фильтры для кофемолок - ни фига, надо видимо высокое давление как из кофеварки, иначе ничего не капает.

Яр Игоша
Ыыыыы, была такая мысль Только там краситель не нужен, оно и так "этюд в багровых тонах"

Угу (записывая)... А в отцеженную жидкость не надо водки долить?
Кста, ликеры их на спирту надо стартово делать. С водки то не ликер ни разу... Просто у меня "ручеек" с нашего ЛВЗ временно прервался по поставкам спирта.

Быстрая настойка получается на инжире, от 12 часов на первый раз, причем качество водки может быть и "лишь бы не паленая"
Растереть несколько молодых (не огрубевших) листов смородины и мяты
с децл сахара в чашке залить водкой, слить через 10-15-30 минут

Яр Игоша
Угу (записывая)... А в отцеженную жидкость не надо водки долить?
Кста, ликеры их на спирту надо стартово делать. С водки то не ликер ни разу... Просто у меня "ручеек" с нашего ЛВЗ временно прервался по поставкам спирта.

Гы
Быстрая настойка получается на инжире, от 12 часов на первый раз, причем качество водки может быть и "лишь бы не паленая"
Растереть несколько молодых (не огрубевших) листов смородины и мяты
с децл сахара в чашке залить водкой, слить через 10-15-30 минут

Много сухого инжира сразу не клади ...пересластишь

Спасибо. Какие пропорции рекомендуешь?

Квик: "С грейпфрутом именно лёгкая эйфория.... как будто пыхнул.."

В фильме "Страх и ненависть в Лас-Вегасе" главные герои помимо всевозможных запрещенных веществ активно поедали грейпфруты, это неспроста, я считаю.

З.Ы.: набил в яндексе "грейпфрут штырит", узнал много интересного 😊

Ann
Спасибо. Какие пропорции рекомендуешь?

c утра закинь 80-100 гр на 0.5 ...вечером пробовать, если сладость не критично добавь ну как-то так

Ага, примерно поняла, пасиба!

N-Tesla
З.Ы.: набил в яндексе "грейпфрут штырит", узнал много интересного

лонгдринки лонгдринки...
Вчера на троих взяли бутылку 0.7.
ну я еще соку взял типа отвертку намешаю, и чего? В одного выжрал эти тристаписят грамм (пол бутылки) и ни в одном глазу, еще и собутыльников несколько обделил...

unname22
Вчера на троих взяли бутылку 0.7.

Ну чтобы просто нормально поужинать и разойтись - нормально ИМХО, если завтра на работу. Не пьянка, а так, апперитив.

makarkharp
на троих меньше 1.5-это преступление! )

алхимик
слава богу есть понимающие)

Ann
Ну чтобы просто нормально поужинать и разойтись - нормально ИМХО, если завтра на работу. Не пьянка, а так, апперитив.

makarkharp
на троих меньше 1.5-это преступление!

Бехеровку люблю.

если уж про коктейли говорить лонг дринки, то лонг айленд айс ти самое оно. и забирает хорошо, и пьется не противно.

Тоётоми
лонг айленд айс

кролик
Бехеровку люблю.

Лично я из серии "микстура от кашля" предпочитаю таки Калуа 😊

А почему никто не вспомнил про ерша в качестве ЛД.))))

Квик
никто не вспомнил про ерша в качестве ЛД.))))

makarkharp
лучше тогда "северное сияние"в виде конина+шампанское, бесусловно лонг, но не долго, ибо хорошо нарубает тяпку

"Слеза комсомолки", "Огни Москвы"....

Ann
Дык вроде со спиртом всегда его делали?

Квик
"Слеза комсомолки", "Огни Москвы"....

makarkharp
на эту тему много копий сломано, но спирт+шампанское=шило
или буравчик у кого как....

А кстати какие бывают коктейли с ромом вкусные?
А то Ангостуры разной есть запасик... и канал на недорого...

на эту тему много копий сломано, но спирт+шампанское=шило
или буравчик у кого как....

Ну вообще-то в буравчике спирт жидким азотом захолаживался предварительно 😊

Ann
Вообще таки с шампанским именно северное сияние, а вот с водкой либо спиртом это уже белый медведь...
А слеза комсомолки и огни москвы это из чего?

рас уж вспомнили
"Коктейли Венички Ерофеева

Коктейли Венички Ерофеева из повести "Москва-Петушки"

"У меня богатый опыт в создании коктейлей. По всей земле от Москвы до Петушков (родной городок Ерофеева в 120 км от Москвы) пьют эти коктейли до сих пор, не зная имени автора... и правильно делают, что пьют... Пить просто водку, даже из горлышка, -- в этом нет ничего, кроме топления духа и суеты. А вот выпить стакан "Ханаанского бальзама" -- в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намек. Короче, записывайте рецепт... Денатурат -- 100 г //Бархатное пиво -- 200 г //Политура очищенная -- 100 г.

...У меня было так: я выпил целый флакон "Серебристого ландыша" (одеколон), сижу и плачу... И как мне смешок поэтому тот, кто, приготовляя коктейль "Дух Женевы", в средство от потливости ног добавляет "Ландыш серебристый"! Слушайте точный рецепт: Белая сирень (одеколон) -- 50 г //Средство от потливости ног -- 50 г // Пиво жигулевское -- 200 г // Лак спиртовой -- 150 г. Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям "Ханаанский бальзам" и "Дух Женевы"... и приготовит себе "Слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль... Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то, и другое. А в случае со "Слезой комсомолки" просто смешон: выпьешь ее сто грамм, этой слезы, -- память твердая, а ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм -- и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память? Даже сам рецепт "Слезы" благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался: Лаванда (одеколон) -- 15 г // Вербена (духи) -- 15 г // Лесная вода (лосьон) -- 30 г // Лак для ногтей -- 2 г // Зубной элексир (75% спирта) -- 150 г // Лимонад -- 150 г.

Но о "Слезе" довольно. Теперь я предлагаю последнее и наилучшее... коктейль "Сучий потрох", напиток, затмевающий все. Это уже не напиток -- музыка сфер. Что самое прекрасное в мире? Борьба за освобождение человечества. А еще прекраснее вот что (записывайте): Пиво жигулевское -- 100 г // Шампунь "Садко-богатый гость" -- 30 г // Резоль для очистки волос от перхоти -- 70 г // Тормозная жидкость -- 35 г // Клей БФ -- 12 г // Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых -- 20 г. Все это настаивается на табаке сигарных сортов -- подается к столу...

Итак, "Сучий потрох" подан на стол. Пейте его с появлением первой звезды большими глотками. Уже после двух бокалов этого коктейля человек становится настолько одухотворенным, что можно подойти и целых полчаса с расстояния полутора метров плевать ему в харю. И он ничего тебе не скажет "

unname22
Вообще таки с шампанским именно северное сияние, а вот с водкой либо спиртом это уже белый медведь...

Про ром кто чего знает?
Для мохито рановато, да и не лублу я мохито.

жуть конечно, но мы в институте пробовали пиво с настойкой боярышника- называлось "Ухо". Типа отпиваешь пива, доливаешь боярышника. Сверху плавает масло. Закручиваешь по винту и говоришь "у - у - у" потом выпиваешь и говоришь " ха-а-а". Вот такой идиотизм).

не, мы спирт пили и глушили пивом, повзрослев - настойки на спирту офигенной крепости но вкусные. Друганы зажрались и потом вообще не пили чистый спирт - настойки подавай!
Из лонк дринкоф - сейчас перевариваю ром... конину и вискарь - нуна, хотя анна притаскивала батл вискаря, тот что не кораблек, вот тот тоже мона цедить доолго... но всё равно - побочные явления, головняк, стояк...
Херес - крепкое вино и вкусное - вот и цеди...

Давайте расставим точки над Ё...
Северное сияние - спирт+шампанское
Белый медведь - водка+шампанское
Бурый медведь - коньяк+шампанское

Белое безмолвие - вотка+вотка 😊

макаркхарп
что за муть?

Изумительный вкус и омурление с 3-ех порций гарантировано!

Чето многовато ингридиентов... пепельницу поставить некуда,
80 гр. спиртного 40-ки + 20гр 25-ки?, 100 грамм сока и 200 льда
если это умножить на 3 то 1,2 литра.
Это не наш метод. К тому же, тут, я так понимаю, лонг в одну харю ищут
В жизни бы не смешал

N-Tesla
Серебряная текила - 20 мл
Белый ром - 20 мл
Джин - 20 мл
Водка - 20 мл
Апельсиновый ликер - 20 мл
Кола - 80 мл
Лимон - 1/2 шт
Лед в кубиках - 200 гр

Друганы зажрались

может просто текилы литр?тоже нормальный лонг дринк или что то путаю?

Butuziy
"берешь 100 грамм водки , добавляешь 35 грамм водки, потом 40 грамм водки, а потом аккуратно по ножу, штоб не смешалось 25 грамм водки" прожекторперисхилтон)

не берите карельскую вотку белый ключ - говно, воняет сцуко и пипец... траванулся ею... вот болею...
Ужаснах! Гарант у них отличный а ПЛВЗ - всё....

------------------
Carida sum -> Йа Креведко«BR»Non potueram -> Ниасилил«BR»Ave, Ursus! -> Превед, Медвед«BR»Doce albanian -> Учи олбанский«BR»Autor toret -> Автор жжёт«BR»Scribe plus! -> Пешы исчо«BR»Autor, veneni bibe et noli scribere deinde! -> Автор, выпей йаду и не пешы больше«BR»Autor, in parietem caede sui -> Автор, убей сибя апстену!«BR»CF/AI -> КГ/АМ.«BR»Vade ad Bobruisk, animal! -> В Бобруйск, жывотное!«BR»

это был "оливье"!

makarkharp
это сложно... я даже не запомню придется в бакалею с бумажкой идти...
может просто текилы литр?тоже нормальный лонг дринк 😊или что то путаю?

да не. просто рецепт был изложен шибко "правильно".
а запомнить оч легко в другом порядке:
по порции вливаешь в стакан водка-джин-текила-ром (у меня этот набор даже в 6 утра спроси так и вылетит, как стихотворение ёптить)
дальше берешь половину лимона, и выжимаешь его туда же. так как все это уже на кубиках льда, то просто добавляешь колы до верху стакана. вуаля, извольте фотографироваться...
(апельсиновый ликер можно и пропустить, шибко не испортится, проверено).
получается реально лонгдринк, но сцуко уж очень мужской - забирает не по-деццки (понятно, что не с первого стакана). а лимон и кола запах алкагаля забивают сильно.

Тоётоми
по порции вливаешь в стакан водка-джин-текила-ром (у меня этот набор даже в 6 утра спроси так и вылетит, как стихотворение ёптить)
дальше берешь половину лимона, и выжимаешь его туда же. так как все это уже на кубиках льда, то просто добавляешь колы до верху стакана. вуаля, извольте фотографироваться...

Подниму темку ибо есть чем поделиться,
попробовал "быстрые" настойки- имбирь не понравился, даже странно, ибо добавляю и в чай и в хитрую утреннюю овсянку.
цедра- очень приятна, но походу больше радуют замуты типа рижских бальзамов, бехеревек и ягерместеров ,тупо разбавленных водкой

Очень порадовал свежевыжатый грейпфрутовый сок со льдом и водкой, концетрация по настроению- радует и вкус и запах и цвет, и именно в здоровой пивной кружке или бокале)). Не призыв к алкоголизации- просто весьма приятный напиток.
единственно заморочился теперь с соковыжималкой- ручная для цитрусовых маловата, а ценрифужную гонять не охота- надо ручную найти поболее, или механическую вращающуюся.
Всех с наступающим!

Если выпил граммов 200, выпить 300 дело чести.
Ну а затем после спирта и всего другого на утро то,

Красный Глаз (Red Eye)
Основные ингредиенты:
Светлое пиво - 240 мл,
Томатный сок - 180 мл,
Яичный желток - 1 штука

В пивной стакан налить холодный томатный сок, затем пиво, и потом выпустить туда желток от куриного яйца (или целое яйцо, по вкусу). Подавать не перемешивая

Butuziy
Подниму темку ибо есть чем поделиться,
попробовал "быстрые" настойки- имбирь не понравился, даже странно, ибо добавляю и в чай и в хитрую утреннюю овсянку.
цедра- очень приятна, но походу больше радуют замуты типа рижских бальзамов, бехеревек и ягерместеров ,тупо разбавленных водкой
Очень порадовал свежевыжатый грейпфрутовый сок со льдом и водкой, концетрация по настроению- радует и вкус и запах и цвет, и именно в здоровой пивной кружке или бокале)). Не призыв к алкоголизации- просто весьма приятный напиток.
единственно заморочился теперь с соковыжималкой- ручная для цитрусовых маловата, а ценрифужную гонять не охота- надо ручную найти поболее, или механическую вращающуюся.
Всех с наступающим!

Butuziy
лучший коктейль-
"берешь 100 грамм водки , добавляешь 35 грамм водки, потом 40 грамм водки, а потом аккуратно по ножу, штоб не смешалось 25 грамм водки"

Мы что-то полюбили шоты. Причем из них как-то даже быстрее получается нашотиться.

Причем из них как-то даже быстрее получается нашотиться.

потом правда лень стало с ножом заморачиваться. что сказать? по раздельности ничего во вкусе не теряется.

Красный Глаз (Red Eye)
Основные ингредиенты:
Светлое пиво - 240 мл,
Томатный сок - 180 мл,
Яичный желток - 1 штука

как утренний антипохмельный вариант надо будет попробовать

Butuziy
ну дык о том и речь. иногда и 150 гр шот получается, вроде пару-тройку раз начислил за праздник по взрослому- и в дамках.
А вдумчиво кинишко позырить приятно с чемто слабоалкогольным.
Чето подсел на грейпфруты- в неделю кубометр уходит наверно )))- может витаминов не хватает. Цитрусовые не радовали особо- а тут понравились просто пожрякать.

Butuziy
как утренний антипохмельный вариант надо будет попробовать

не выдержу-подкину рецептик
итак:
1.в трехлитровую банку нарезаем яблоки-штук пять-шесть-семь средних (мне больше нравятся зеленые-сладкие(семеринка?))
2. заливаем литром спирта
3. настаиваем эдак недельку-две в темном месте
4. разбавляем водой 1:1
5. в нержавеющей емкости кипятим воду 0.2 литра и разводим три столовые ложки сахара. доводим до кипения
6. в емкость с кипящим сиропом струйкой помешивая вливаем настойку.
7. доводим до кипения
8. оставляем на сутки(разлить можно сразу как остынет)

Получаем нечто похожее на кальвадос. 😊
я написал как делаю сам, но думаю используя варианты - настаивать на водке а не спирте, использовать разные сорта и кол-во яблок, уменьшать крепость напитка(женщинам очень!! нравится 20-25%) увеличивать\уменьшать кол-во сахара-каждый подберет сочетание себе по вкусу.

pepper70
итак:

Квик
Интересная штуковина. Если на спирте настаивать и далее по рецепту, то примерно какая крепость получается?

около 40
😛

надо яблок дачных дождаться....

Коктейли с абсентом - рецепты пока не проверялись))) http://www.absintheclub.ru/cgi-bin/cocktails/cocktails.pl

Papa Gin
Доброго времени суток! По поводу лонгдринков: высокий стакан, на одну часть водки - 3(можно 4) части яблочного сока. Будет неплохо, если водка будет ванильной. Вариант второй: обычная водка, яблочный сок и для вкуса добавить сока виноградного, можно красного, можно белого. Попиваешь такой коктельчик и сразу даже непонятно, с чего пьянеешь... И не надо газировки добавлять - экспериментальным путем установлено негативное влияние "волшебных пузырьков" на утреннее здоровье.

Пузырьки я выпускаю с помощью обычной ложечки - помешиванием. С ними, действительно, не айс.

Ann
Выдержанный тринидадский ром колой бодяжить - преступление, я так думаю. Убьюнах. (это для В.Б.)

Лонгдринки из водки - как ни крути, говно получается.
Ну в крайнем случае какая-нить водка с морсом. Хотя лучше опять же взять хоть дешевый тверской "джин".

Поинтереснее обыгрывать водку в коктейлях можно с помощью ликеров. Совершенно не дорого забить бар ликерами, достаточно нескольких штук разных на свой вкус, хватает их очень надолго. Надо-то буквально ложку. Забавно получается водка+сок+калуа. Или минералка+мятный ликер+водка. Или Водка + кассис + морс (ессно домашний).

Если дешевый тверской джин - это Вереск, то это лучший на сегодня российский джин. На уровне Гордонса расцениваю.

makarkharp
а мы с тайланда уезжали оставили бэйлиса литруху на яхте-выпилли только половину, с кофейком поутру очень хорошо идет.... только днем то по жаре такое жрать не фотан 😊

В Тае пить бейлис! Вы же дикие просто! В Тае полно собственных замечательных напитков полно, вроде Меконга. Я по несколько бутылок и домой привожу!

Эндрюблейк
Если дешевый тверской джин - это Вереск, то это лучший на сегодня российский джин. На уровне Гордонса расцениваю.

Недавно для эксперимента взяла бутылку владимирского джына. Ой жеееесть 😊 Явно взяли дешевую сивуху и пытались перебить вонь каким-то туалетным освежителем 😊

Один ганзрушник делает офигенную можжевеловку сам - просто ягоды можжевельника в спирт хороший. ИМХО, это самый вкусный джыыыын в мире.

А абсенты самодельные ктонить пробовал делать сам? жив?

Butuziy
А абсенты самодельные ктонить пробовал делать сам? жив?

Да, делают люди, тут была тема в ДХ, поищите поиском.
Мне не интересно, я даже не пробовала.

Я очень зочу мятную настойку или мятный ликер хороший сделать. Но получается говно какое-то постоянно. Видимо надо использовать хитрости разные.

Ann
Вереск, именно он. Гордонс тоже не люблю, как и попсовый бифитер. Сапфир вкусный 😊

Недавно для эксперимента взяла бутылку владимирского джына. Ой жеееесть 😊 Явно взяли дешевую сивуху и пытались перебить вонь каким-то туалетным освежителем 😊

Один ганзрушник делает офигенную можжевеловку сам - просто ягоды можжевельника в спирт хороший. ИМХО, это самый вкусный джыыыын в мире.

Раньше Довгань хороший джин делал - Адмиральский. Щас тока Вереск можно пить. Еще у Вереска есть джин с импортным названием (какое не помню) - меня не впечатлил.
Гордонс я тоже пью тока от безысходности. А вот Бифитер люблю! Щас открыт дома Сапфир - жду каких-нить гостей.

Эндрюблейк
Еще у Вереска есть джин с импортным названием (какое не помню) - меня не впечатлил.

Эндрюблейк
Щас открыт дома Сапфир

Эндрюблейк
Гордонс я тоже пью тока от безысходности. А вот Бифитер люблю

Ann
Щас у Вереска есть два джина - старого типа в бутылке, и новая бело-зеленая типа плоская бутылоко-фляжка. Обе по 0,7 обычно. Продавщицы советовали новый, он чуть подороже. Но мужики мои сказали, что старый получше был. Я лично не поняла разницы, но я джин только с биттер-лемоном или тоником (обычно швеппс) в жару на даче употреблю понемножку, для прохлаждения и расслабления 😊

Во-во. Фляжку не советую. Мужики правы. Разница как у плотника со столяром!

Квик
Самый правильный. В Шарме в ДФ по 26$ сейчас за литр))) Халява. Ещё Сигримс неплохой.
По моим ощущениям и тот и тот примерно на одном уровне стоят.
Всё хочу Finsbury попробовать. Пил кто?

Я в Тае (ДФ канешна) купил по 22$ за литр!
Гордонс много хужее Бифитера по-мне. Я и Сапфир на Бифитер не променяю 😊
Finsbury не ел.

Эндрюблейк
Во-во. Фляжку не советую. Мужики правы. Разница как у плотника со столяром!

Ann
Сдается мне, что нельзя вас с ВладимирБорисычем пересекать 😊 Очень уж у вас вкусы сходятся 😊

У нево опетит лучше. Я скромный 😊

Эндрюблейк
Я и Сапфир на Бифитер не променяю

Квик
А вот гордонс и бифитер близки по вкусу.

А вот по моим ощущениям, совсем разные. Мож потому, что Бифитер я пью уже почти 20 лет, а остальные тока изредка.

Раздразнили с этим джином.... поеду, возьму флакон на дачу..

Эндрюблейк
У нево опетит лучше. Я скромный

На основе ентого джину, кстати, реально самые лучшие коктейли получаются.
Мне одно время даже с колой нравилося, тока не с ванильной ни в коем случае.
Щас новая пепси с цитрусовой отдушкой продается, золотая бутылка. Как будто специально создана для смешивания с дешевыми джинами! Из соков, с джином особенно вкусный Тонус нектар цитрусовая смесь 😊

Ann
Да не, я щас немного закрутила гайки 😊

На основе ентого джину, кстати, реально самые лучшие коктейли получаются.
Мне одно время даже с колой нравилося, тока не с ванильной ни в коем случае.
Щас новая пепси с цитрусовой отдушкой продается, золотая бутылка. Как будто специально создана для смешивания с дешевыми джинами! Из соков, с джином особенно вкусный Тонус нектар цитрусовая смесь 😊

Хотел вчера соков в Сапфир поналивать, потом вспомнил, что ты про дешевые джины говорила и поостерегси...
Пока Квик не слышит, скажу: Попсятина этот Сапфир по-моему. Если бы в дьюти фри был Бифитер (весь Бангкокский аэропорт обошел в его поисках - кто был, тот знает, что там штук пять Домодедовых можно уместить), то его, канешна, взял, но его не было. Кста, цены на Бомбей почти в четыре раза ниже, чем в магазине через дорогу.