Омуль или мне наврали?

po4emu4ka

Чё-то у меня сомнения по поводу этого омуля, но вкусный, да...



TAURUS

он самый..

Ann

На вид похож.

Просто Серый

Покупал тушки разделанные в берестянном туеске. Ничего особенного. Стоил тоже лом. Был солоноват на мой вкус. Лучше б крабов купил, аль севрюги на эти деньги.

Квик

Этот тоже на вид солоноват. Глазёнки белые.

po4emu4ka

Лучше б крабов купил, аль севрюги на эти деньги.
На 217 рублей я севрюги конечно куплю и крабов... бгггг =)
Это спонтанная покупка. Мимо проходил, сунул в тележку...

Nikofar

po4emu4ka
Чё-то у меня сомнения по поводу этого омуля
Да какие сомнения то? Омуль как омуль.
Отпусные цены со склада в Москве:
"Омуль байкальский вяленый потр." изготовитель - Иркутск, упаковка 7 кг гофрокороб, розничная цена за 1 кг - 405р., опт от 200 кг - 365 р. с НДС.
"Омуль байкальский х/к потр. в вакуумной упаковке", изготовитель -
Иркутск, упаковка 3 кг гофрокороб, розничная цена за 1 кг - 399 р., опт от 200 кг - 333 р. с НДС.
У меня кроме цены в 999 р. за кг в Азбуке вкуса никаких сомнений нет.
Што-то они еще мало накрутили. Цена всего 300% от опта. Лохи. 😊

po4emu4ka

Што-то они еще мало накрутили. Цена всего 300% от опта. Лохи
Зато у них корюшка по 4000 за кило. =)
И уксус по 12000 за бутылочку.
Эти 2 позиции меня неизменно удивляют

Ann

Приятельница работает в виноторговле... вот там цены так цены 😊 Еще есть уксус, да, и оливковое масло и кой-какие еще ореховые масла и прочие приятности. Как-то весной звонит в истерике - прикинь, у нас в глобус гурме какой-то человек бутылку вина за 300 тыщ купил... афигеть 😊

Nikofar

Никогда не обращал особого внимания на этот, как они себя позиционируют, "супермаркет премиум уровня". Гастроном как гастроном. Кроме раздражения на мудофилов-покупателей, паркующихся в два-три ряда на нешироком в этом месте Кутузовском, это продуктовый магазин других чувств не вызывает.
Но в этот раз оборжался когда прочитал их рассказы о самих себе:
---------
В ассортименте «Азбуки вкуса» есть товары массового спроса - молоко, хлеб, овощи и т.д. На них устанавливаются рыночные цены. Отдел маркетинга регулярно проводит мониторинг, причем оглядывается не только на другие сети. Например, если речь идет о свежих овощах и фруктах, то мы можем ориентироваться и на цены Дорогомиловского рынка. Наша минимальная торговая наценка - 20%. Поскольку максимальная скидка, которая предусмотрена в сети для корпоративных клиентов, приобретающих товары оптом, может доходить до 15%, то получается, что мы продаем товар по цене чуть выше себестоимости. Ну а ограничений на наценку у нас нет. Когда закупаешь эксклюзивный товар, то понятия «рыночная цена» в принципе не существует. Но не бывает и такого, чтобы мы просто взяли и забабахали себе маржу в 300%. Мы смотрим, как продукт продается.
--------
Отсюда: http://www.ko.ru/interview.php?id=30

Как вам заявы про 300% маржи? 😀
Они ее забабахивают не просто, а очень просто. 😊

po4emu4ka

Никогда не обращал особого внимания на этот, как они себя позиционируют, "супермаркет премиум уровня".
Дядя Коля, там бывают некоторые вещи, которых в других местах не купишь, да.
У меня АВ по пути на дачу, я там щас еще и агушу сыну покупаю. Всегда максимум 1 день с даты выпуска.

Ann

Я в самом простом магазинчике покупаю сегодняшний или вчерашний череповецкий кефир со сроком хранения 5 суток. Вкусно, блин. Я вообще кисломолочные продукты не жру обычно, но тут исключение.

Отец Михаил

Ann
Приятельница работает в виноторговле... вот там цены так цены 😊 Как-то весной звонит в истерике - прикинь, у нас в глобус гурме какой-то человек бутылку вина за 300 тыщ купил... афигеть 😊
Плохой она работник, твоя приятельница. ВЫГНАТЬ ЕЁ НАДОТЬ!
Ей бы не истерить, а радоваться - человек, как минимум пять зарплат сотрудников сразу "купил" 😛

Ann

Отец Михаил
Плохой она работник, твоя приятельница. ВЫГНАТЬ ЕЁ НАДОТЬ!
Ей бы не истерить, а радоваться - человек, как минимум пять зарплат сотрудников сразу "купил"
Ну она как раз в счастливой истерике звонила, там только ее манагерский прОцент 5% заложен был.

Nikofar

po4emu4ka
Дядя Коля, там бывают некоторые вещи, которых в других местах не купишь, да
Женя, да я и не спорю. Действительно, можно купить при необходимости очень редкие и свежайшие деликатесы. Но переплачивать за один и тот же продукт в одном и том же ареале проживания 2-3 цены, на это я пойтить не могу. 😊 Моя жаба раздувается до таких размеров, что меня начинает плющить...

Тоётоми

Nikofar
Действительно, можно купить при необходимости очень редкие и свежайшие деликатесы. Но переплачивать за один и тот же продукт в одном и том же ареале проживания 2-3 цены, на это я пойтить не могу. Моя жаба раздувается до таких размеров, что меня начинает плющить...
поэтому, как я писал где-то раньше, приходится посещать несколько магазинов. потому что некотоыре продукты есть только в таких суперах как АВ и ГГ, а на некоторые товары переплачивать два раза тоже жаба душит.

po4emu4ka

Плюс много

Ann

Блин, форум упорно жрет сообщения...

Nikofar

Ann
Блин, форум упорно жрет сообщения...
Аня, перестань выкладывать жалобы - они у тебя проходят. Набранные сообщения предварительно сохраняй временно в текстовых файлах, а потом, при контроле непрохождения, снова выкладывай.
У меня вон клава на ноуте буквы заглатывает или сбрасывает со строки набора в другую часть текста...

Гы! 😊 Чего придумал!
Ань, ты свои сообщения пиши в виде жалобы. Жалобы проходят. 😊

Ann

Nikofar
Аня, перестань выкладывать жалобы - они у тебя проходят. Набранные сообщения предварительно сохраняй временно в текстовых файлах, а потом, при контроле непрохождения, снова выкладывай.
У меня вон клава на ноуте буквы заглатывает или сбрасывает со строки набора в другую часть текста...
Гы! Чего придумал!
Ань, ты свои сообщения пиши в виде жалобы. Жалобы проходят.
Точно, так и буду делать 😊
По поводу ритейлеров. Жалуюсь. У меня рядом с домом есть магазин Прекресток, и я, преодолевая отвращение, иногда там затовариваюсь. Из последней еды - упаковки зеленой сурепки руколы 2 по цене одной (89 р.), литр вермута (настоящего итальянского) за 199 и неплохой ассортимент продукции Валио, в частности йогурты в больших литровых тетрапак-пакетах, которые с удовольствием трескает благоверный пупсик. И нидорага...

Просто Серый

po4emu4ka
На 217 рублей я севрюги конечно куплю и крабов... бгггг =)Это спонтанная покупка. Мимо проходил, сунул в тележку...
Мой омуль стоил тысячу с копейками)))

Nikofar

Просто Серый
Мой омуль стоил тысячу с копейками)))
Сочувствую. Богатые тоже плачут. (с)
Если надумаете особняк строить или там зАмок, обращайтесь. Помогу приобрести кирпич по цене 300 руб. за штуку. 😊

Foma

Утром заехал на рынок купил у знакомой тети свежего омуля. 160 рублей кг. но бывает очень редко 😊 по своим расходится! ээх завтра закопчууу.. и с пивом. почувствую себя дохренархом поедая такую дорогую рыбу 😊

Ann

А я завтра поеду пажалуй настреляю рябчиков 😊 Ананасы есть 😊))

Nadezda

а у меня кроме АВ нету близкодоступных продуктовых магазинов на работе.... а иногда так хочется схарчить что-нибудь за рабочим столом! Правда скидка в 10% немного спасает

Ann

У меня вообще рядом с работой нет никаких магазинов, кроме ларька с пивом и чипсами и шоколадками возле проходной 😊))

Nadezda

нечеловеческие какие-то у вас условия (((

Foma

надо тоже ружжо завтра захватить! 😊 правда как бы это сказать ..у нас какая та задница в Туле с охотой происходит!...ну хоть не подстрелю кого так грибов насобираю!

Nikofar

Foma
Утром заехал на рынок купил у знакомой тети свежего омуля. 160 рублей кг. но бывает очень редко
Это у вас в Туле такие региональные наценки? В Москве на складах хладокомбинатов свежемороженный омуль обычно не дороже 95-100 руб. за кг...

Просто Серый

Nikofar
Помогу приобрести кирпич по цене 300 руб. за штуку.
Такое я и сам могу, вы б сказали лучше, где омуль в розницу дёшево)))

Ann

Foma
надо тоже ружжо завтра захватить! правда как бы это сказать ..у нас какая та задница в Туле с охотой происходит!...ну хоть не подстрелю кого так грибов насобираю!
Я не знаю что с грибами и официальной охотой, но мы хотя бы на рыбалку съездим, я надеюсь 😊))

Nikofar

А я завтра на дачу поеду. Дроздов из рогатки настреляю. Кота ими покормлю, небось оголодал за неделю. Или котовью нычку с дроздами найду и шулюм сделаю. В общем, на месте разберусь.

Тоётоми

Foma
ну хоть не подстрелю кого так грибов насобираю!
жизнь грибника в обмен на его лукошко с грибами?
суровы тульские обычаи...

Просто Серый

Сегодня на ОРИР на ВВЦ видел омуля по 550 р., спешите)))Стерлядь г/к -1500 р.

Nikofar

Просто Серый
спешите)))
Ага. Счас. Я лучше кота обездолю.
На его нычку из дроздов.

Гм.
Надо же... каких только слов русский язык не имеет в своем богатстве.
Казалось бы, распростецкий глагол - обездолить! А как звучит в первом спряжении единственного числа... Это ж и материться в приличном обществе не надо! 😊

Просто Серый

Nikofar
Ага. Счас. Я лучше кота обездолю.
Кот, то Вас как будет любить, прикиньте)))Мож луче омулем с ним отделитесь)))))

Тоётоми

да ну вас нахер с этим омулем... смотрю весь вечер на его фотки блин.
завтра позвоню Дмитричу на Камчатку, пусть готовит передачу!
Квик, у меня кстати ТУ на киперса есть теперь!)))

Rexby

Омуль это, подтверждаю.

Nadezda

сраная Азвука вкуса 😞 йогурт за 160 с лишним рублев за баночку.... он не то что пропавший был, он плесенью покрылся ((((( а срок годности нормальный....

Ann

Надь, ужасно это неприятно.
А вот неифга брать такие дорогие йогурты 😊 Бери дешевые, у них оборот быстрее, и не успевают протухнуть 😊

po4emu4ka

сраная Азвука вкуса йогурт за 160 с лишним рублев за баночку.... он не то что пропавший был, он плесенью покрылся ((((( а срок годности нормальный....
я бы вернул...

Ann

po4emu4ka
я бы вернул...
А можно открыть и швырнуть администратору 😊

Nadezda

йогурт брался в большей степени из-за симпатишной керамической баночки и очень хотелось попробовать "вкус меда из цветков апельсинового дерева".
Возвернуть со скандалом была мысль, но чек не сохранился (((
Кстати, там же прикупила банку сыра "маскарпоне" - вещь на мой вкус несъедобная совершенно ((( видимо его таки можно использовать исключительно как составная часть каких-то блюд

Ann

Nadezda
Кстати, там же прикупила банку сыра "маскарпоне" - вещь на мой вкус несъедобная совершенно ((( видимо его таки можно использовать исключительно как составная часть каких-то блюд
Это для тирамису типо. Хотя странно, нормальный этот сыр вполне вкусный, хотя по-нашему это ближе к творогу конечно, просто очень хорошо протертому и вызревшему.

Nadezda

по мне так словно кусаешь кусок застывшего молока

Тоётоми

Nadezda
Возвернуть со скандалом была мысль, но чек не сохранился (((
да фигня, нет чека и нет.
возвращал всякий дерьмищер и без чеков.
сначала бывают возражения, типа а где ваш чек, но потом как-то забывают об этом. если начинают выеживаться, требуй жалобную книгу, пиши туда детально все, что было. скажи еще, что обязательно накатаешь жалобу в комитет по защите прав потребителей и торгинспекцию (или как она щас там называется).

Ann

Хренассе. Если мне в магазине попалось дерьмо, про которое заведомо было неясно что это дерьмо, то я больше в этот лабаз ни ногой. Просто хорошо если это плесень и ее видно. А если это еще какой грибок и я узнаю об этом только в реанимации? Нах-нах такое щастие. Если они не умеют хранить продукты, то рисковать своей жопой и тратить лишнюю туалетную бумагу я не буду.

Ну понятно, когда в Перекреске выкладывают типа свининую вырезку по 149 рублей/кило, то это заведомо говно. Если я откопала в глубине полки просроченный кефирчик, то это тоже не надо кушать. А вот если непросроченный сырбудет с незапланированной плесенью, то весь лабаз пойдет в жопу, а свои деньги я в следующий раз понесу в другое место.

Квик

Nadezda
Возвернуть со скандалом была мысль, но чек не сохранился (((
Надь. Чек не нужен. Приходишь и возвращаешь. Только нет смысла разговаривать с кассирами/тётками из зала. Сразу зови манагера или управляющего.

Квик

Тоётоми
Квик, у меня кстати ТУ на киперса есть теперь!)))


Присаживайся, мил человек, рассказывай))))

Тоётоми

Квик
Присаживайся, мил человек, рассказывай))))
горло пересохло, не могу я так рассказывать...
"мне б горло промочить и я сойду за человека!" (с) ))))))

Квик

Тоётоми
"мне б горло промочить и я сойду за человека!" (с) ))))))
Ты рассказывай как на духу, мил человек, без обмана... А горло мы тебе промочим.... От уха до уха))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Nikofar

Квик
А горло мы тебе промочим....
Не иначе, как Надиным йогуртом... Со вкусом меда из лепестков ананасового дзерева...
Екарный бабаюшка!

Тоётоми

Квик
Ты рассказывай как на духу, мил человек, без обмана...
я гражданин Россейской Федерации! позовите консула!!

Foma

Тоётоми
я гражданин Россейской Федерации! позовите консула!!
это не вопрос! 😊 коньяк КОНСУЛ 0.5 л г.Ставрополь пойдет?

Тоётоми

Foma
коньяк КОНСУЛ 0.5 л г.Ставрополь пойдет?
уболтал, красноречивый!

Квик

Foma
коньяк
О! напомнил 😛... В четверг передам))))
Тоётоми
красноречивый!
Ты колись давай)))

Тоётоми

Квик
Ты колись давай
усё тебе будить, не переживай раньше времени ))))

Квик

Так там технология? Или спецсредства и оборудование?

Тоётоми

технология. скока вешать в граммах.

Отец Михаил

Квик
Ты рассказывай как на духу, мил человек, без обмана... А горло мы тебе промочим.... От уха до уха))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

"....врежь ему ещё, Промокашка...." (с) 😊

Bambrik

По омулю в бочонках. Есть кроме обычного и привычного более традиционный - с "душком". Понятно, что этот традиционный подходит не всем 😊. Спрашивайте при покупке.

Подвижник

"с душком" не советую, не вкусно это, поверьте. Легенды про "легендарный омуль с душком" основаны на противоречии желания сохранить рыбу пойманную в нерест( много рыбы), и нежелании нежной рыбы храницца в предоставленных условиях. Сам рыбу с духом за много лет хавать не научился...
Омуль - рыба нежная. Или вкусная(малосольная), или пересоленая(невкусная) или с душком!

Тоётоми

Подвижник
"с душком" не советую, не вкусно это, поверьте
ну, готов соглситься. хоть омуля и не пробовал, но коряки на камчатке так же лосось с душком делают. жрать невозможно.
но им он нужен - ферменты нужные получают через это, в другом виде нету.
типа им для здоровья полезно.

Квик

У меня батя любит. Лещей. Но с душком у нас- это не подгнивший.

Rexby

Тоётоми
ну, готов соглситься. хоть омуля и не пробовал, но коряки на камчатке так же лосось с душком делают. жрать невозможно.
но им он нужен - ферменты нужные получают через это, в другом виде нету.
типа им для здоровья полезно.
Да, они так витамины получают, чукчи так же мясо кита проквашивают, фруктов и овощей-то у них нет.

А омуля с душком не люблю.