Мультиварка, отзывы и рецепты.

Destroerr

Купил в подарок жене, на день варенья, мультиварку Panasonic SR-TMH10.
http://www.multivarka.ru/shop/product_1.html тут про неё написано.

Уже загрузили его работой, плов на вечер готовим, из рецептов по умолчанию, на пробу. 😀

Кто пользовал такие девайсы, жду отзывов и предложений.

makarkharp

сча тапки полетят...особенно насчет плова))

Destroerr

makarkharp
сча тапки полетят...особенно насчет плова))
А чё сразу тапки то? Я вот через часик этот плов попробую и могу даже сфоткать.
Ну пахнет то сейчас очень вкусняво 😀

Destroerr

Вот, сварилось, попробовал, пальчики оближешь. 😀

А уж жена то как довольна 😀

makarkharp

да я не то чтобы вас огорчить...но то что на фото это как гбы....рисовая каша...

Destroerr

makarkharp
да я не то чтобы вас огорчить...но то что на фото это как гбы....рисовая каша...
Заметте, со смясом 😀

Я вас понимаю, вы хотите сказать, что плов не настоящий, так и делался он всего 40 минут.
Всему своё время.
Вместо критики, выложили бы рецепт своего плова, а мы бы его сделали и оценили 😀

platon18

makarkharp
сча тапки полетят...особенно насчет плова))
1 уже кидаю, в мульте суп готовить нормально и каши, а остальное г...о

V.G.life

Я бы из перловки с мясом кашу сварил. Я вымоченную в течении ночи перловку варил до полуготовности, розовую жижу слил а крупу добавил в суп и сварил. А вот в качестве второго блюда не пробовал.

makarkharp

вот суп гороховый варить в такой штуке походу ништяк-быстро разваритцо.

Destroerr

Ну вот, положительный опыт накапливается. Сегодня утром встали, а мультиварка, к назначенному часу, сварила гречневую кашу. 😀
Каша рассыпчатая, вкусная. 😀

Pilot11

Вместо критики, выложили бы рецепт своего плова, а мы бы его сделали и оценили
Та легко!
Берем казан, барана курдючного... ну т.д. Параллельно РАЗВОДИМ ОГОНЬ....
РАЗВОДИМ ОГОНЬ
ключевая фраза.
Так же как:
на костре УХА, на газе суп рыбный.

Destroerr

Я вас умоляю. Этак и молоко магазинное нельзя называть молоком, ибо от настоящего там ничего не осталось окромя цвета. Даже кипячёное уже не то.

Где ж я вам в квартире найду казан, барана и огонь, хотя с последним проще?

Pilot11

Этак и молоко магазинное нельзя называть молоком
+100.
плов на вечер готовим
Рисовую кашу с мясом! 😊 😊 😊

Atark

Не понимаю, чем В ГОРОДЕ рыбный суп хуже? 😊 Понятно, что романтика, дымок и тд... Это как шашлык и жареное мясо - поверьте, я приготовлю хорошие стейки на сковороде никак не хуже шашлыка на костре. Да и достал уже этот шашлык, если честно 😊 Может возрастное 😊 Как ни праздники/выходные - шашлык всегда раньше. Закончил я с ним. Есть куча не менее качественных и вкусных блюд без "полевой" романтики...
Отличная штука! Не пожалейте и купите итальянскую перловку (в АВ есть,может еще где). Ничего не добавлять! Только соль и в тарелку чуть сливочного масла - ВЕЩЬ!
А уж сколько всего можно в ней приготовить гораздо легче, чем на плите и тем более на костре...
Это все каши отменные, палента хороша - все блюда без проблем. Постоянно пользуем.

bes_demon

от у меня дома точно такая же стоит! надо было 18-ю модель брать, 10-ка маленькая 😊
тут выше упоминали перловку, так вот перловку я в ней делал, так:
Плошку смазать маслом, мясо (говядинку) кусками (где то грамм 400), и в плошку, посыпать специями и солью, перемешать. Сверху уложить лук полукольцами, морковку кусочками. Сверху заложить предварительно замоченную и промытую перловку (стакана два). и на режим плов 😊.
Плов кстати да, не плов а каша с мясом получается, но в общем то вкусно-съедобная, когда со временем напряг - хренулька эта вполне так помогает.
На днях буквально делал картофан с мясом в ней:
Мясо обжарить на режиме выпечка (прям при открытой крышке, как на сковородке), жарил минут 40 (мощи все таки мало), затем разровнять, сверху засыпать предварительно почищенной, порезанной, посыпанной специями+солью, и замещанной со сметаной картошечкой, и на режим выпечка на часик, можно полтора часика, в общем через часик открыть крышку и попробовать.

Квик

Пилот!!!! Жму твою мужественную руку!!!

Destroerr
Где ж я вам в квартире найду казан, барана и огонь, хотя с последним проще?
Ещё и барана нет? Ну дык так и шашлык в микроволновке можно пожарить. Из сарделек))))

А вообще-самый главный киберкастрюлист тут -Рома Фома. Ща придёт)))

bes_demon

а тема набирает популярность 😊 я к этой хреновинке еще присматривался - приспособить ее самогон варить, да объем маленький, бесперспективно... и супруга боюсь не одобрит 😊

Destroerr

bes_demon
а тема набирает популярность я к этой хреновинке еще присматривался - приспособить ее самогон варить, да объем маленький, бесперспективно... и супруга боюсь не одобрит
Не, для самогона нужен отдельный девайс, а то объём маловат. Хотя, если подумать, можно сделать ёмкость большего размера, что б вместо штатной вставлялась...

Не, ну это уже извращение, хотя и возможно. Есть же скороварка на 8 литров, её всё равно ни одна мультиварка не переплюнет 😀

Foma

Классная штука 😊 делаю в ней очень многое что!! Каши, гуляши, молоко топленое и ряженку....нравится эффект долгого тушения очень! режим плов пробовал 😊 при должной сноровке неплохо получается! Овсянка клевая на утро делается...тоже 😊 с кленовым сиропчиком очень приятно с утра 😊

Foma

Поздравляю 😊с приобретением 😊 на мультиварке ру есть неплохие рецепты!

Foma

V.G.life
Я бы из перловки с мясом кашу сварил.
делал кашу так.....ставил на 3 часа потом подогрев! перлвка пополам с гречкой и грибами лесными! получилось изумительно!!

Destroerr

Foma
на мультиварке ру есть неплохие рецепты!
Так я прежде чем купить, там и почитал отзывы, а потом и зарегистрировался под тем же ником.
Жена уже рецепты списывает оттуда 😀

Pilot11

Ну тады приятственного вкуснопожирательства! 😊

У_дав

Пользуемся больше года. Особенно радует то, что за ней не надо смотреть - ничего не убегает! Попробуйте сварить холодец - бульон не выкипает практически. Печь в ней не пробывали. Топленое молоко получается отлично, понравился рис для суши, макароны по флотски и т.д....

Atark

А какой йогурт и сыр получается!!! 😊

У_дав

А рецепт где???

Квик

Пойду я подальше от этой секты)))))))))))))

st_stalker

Мультиварка?! Это рисоварку так по русски обозвали? о.О

Destroerr

st_stalker
Мультиварка?! Это рисоварку так по русски обозвали? о.О
Да вроде ж она не такая узкозаточенная весчь. Можно что угодно делать, не только рис.
Мы сегодня хлебушек испекли, покупной нервно курит в сторонке. 😀

Atark

А рецепт где???

У Сталика в ЖЖ. Но он там не использует мультиварку, а я решил почему бы нет.

Тоётоми

st_stalker
Мультиварка?! Это рисоварку так по русски обозвали? о.О
неа. рисоварка, даже не такая простая как у меня (там всего одна кнопка включение, которое потом переходит в подогрев), а навороченные японские - это все же рисоварки в первую очередь, и менюха у них заточена под разные варианты риса. а тут видите ли мультиварка...
если ее рассматривать как инструмент для приготовления круп и каш - без вопросов, отменно готовит, если надо и то и с таймером к утру сделает.
в остальном - ну это как когда микроволновки появились, к ним тоже книги целые с рецептами выпускались. практически в любых рецептах есть необходимость то повышать, то понижать температуру. и даже если ваша мулльтиварка имеет программу "плов" где меняются температуры, она не сможет корректировать это в зависимости от продуктов, что пошли на плов именно сегодня.
и самое главное - если вам надо просто пожрать, для этого есть ресторан, столовая, жена в конце концов...
если вам надо научиться делать быстро биомассу, плюс минус приятную на вкус - это тоже понятно, но не приятно.
еда - одно из немногих удовольствий, которое нам осталось по сути от первобытного человека. а ее приготовление - это считай таинство некое. это приятное времяпрепровождение. это благодарные едоки. это повышение самооценки наверное, когда понимаешь, что твой французский луковый суп уже ничем не отличается от того, что ты пробовал в Париже, а в некоторых ресторанах было даже и похуже твоего. это праздник в конце концов. да и хер с ним - это культ! а тут приходите вы со своей мультиваркой, показываете фотографию каши с морковкой и говорите, что приготовили на пробу плов...

st_stalker

http://www.amazon.com/gp/product/images/B000EIASGE/ref=dp_image_0?ie=UTF8&n=284507&s=kitchen
Таки райс кукер. 😞

Типа уборщица на ново-русском теперь клининг-менеджер, а это стало мультиваркой. Новый бренд. =)

Главное, что готовит хорошо.
А она рис с корочкой делать может?

Поселянин

st_stalker
А она рис с корочкой делать может?

Да в топку рис, а вот пшёнку на молоке, как в русской печке, может?

bes_demon

Сдается мне что после поста Тоётоми владельцам мультиварок стоит устыдится и тему закрыть 😊
В том что мультиварка по сути устройство для приготовления пищи - согласен.
Отличие пищи от еды, в том что еда - она вкусная 😊
Доделаю ремонт на кухне, достану казан (когда купленный моей матушкой в теплом городе Самарканд), и приготовлю плов 😊 ну а пока - "биомасса" из мульти.

Foma

с душой и удовольствием приготовил в мультиварке тушеного кролика в вине и сметане! Получилось вкусно!

il Capitano

Destroerr
Купил в подарок жене, на день варенья, мультиварку Panasonic SR-TMH10.
http://www.multivarka.ru/shop/product_1.html тут про неё написано.

Уже загрузили его работой, плов на вечер готовим, из рецептов по умолчанию, на пробу. 😀

Кто пользовал такие девайсы, жду отзывов и предложений.

[URL=http://img.allzip.org/g/89/orig/4789104.jpg][/URL]

У меня такая же точно. Девайс - супер.
Тоже отмечусь в теме, почитаю рецепты.
Вообще все можно готовить, - супы варим, каши, овощи, пельмешки на пару лучше чем вареные.
-----
Да вот еще совет. Как готовить два-в-одном. На пару котлетки, допустим ставите, а вниз гречку, например. За один прием получается и гарнир и основное блюдо. Гречка (рис и т.п.) заодно пропитается соком с котлеток.
😛

il Capitano

Atark
итальянскую перловку
От этого словосочетания у меня крышу рвет прям %)
Самый короткий анекдот 😊

У_дав

надо было на 4.5 литра брать!

makarkharp

Тоётоми
а тут приходите вы со своей мультиваркой, показываете фотографию каши с морковкой и говорите, что приготовили на пробу плов...
да к позорному столбу !))))

Atark

От этого словосочетания у меня крышу рвет прям %)
Самый короткий анекдот

Да и пожалуйста! Просто надо купить и попробовать. Разница огромнейшая. От разных сортов риса ничего не срывает? Дно, например? 😊 А у каждого сорта свой вкус.

il Capitano

Atark
От разных сортов риса ничего не срывает? Дно, например? 😊
Рис дно как раз наоборот укрепляет 😀 😛
Хотя и рис наверно можно приготовить так что не только дно вышибет, но и крышку сорвет 😀 😀 😀

Где продается-то эта итальянская крупа? Попробую, если цена не кусачая.

Atark

Сдается мне что после поста Тоётоми владельцам мультиварок стоит устыдится и тему закрыть

Да бросьте! Когда появились печки СВЧ и тд... Пользую мультиварку уже лет 5-6.Первая была Де Лонги. Сейчас Панас. Отличная и удобнейшая штука. Это именно как СВЧ в том смысле, что пока не было и не думал, а как купил через пару мес думаешь: как жил 😊

Где продается-то эта итальянская крупа? Попробую, если цена не кусачая.
Я покупаю в Азбуке, но цена кусачая 😊 😊