Маринованные сливы. Обычная венгерка годится?

Может стоит добавить каких-либо специй кроме лаврушки и гвоздики?

У меня с обычной венгеркой не получилось. Очень фигово отдает сок из мякоти, не сморщивается, облезает кожица.