Продам мясо ГУСЯ

Всем привет. Начинаю продажу своих гусей. Гусь обыкновенный, серый. Выращен в Юрьев-Польском районе Владимирской области. Всего на продажу готов выделить 12 штук. Остальных сами съедим и на тушенку пустим. Резать начнем в понедельник, гусь ручного общипа. Вес гусей от 3,5 до 5 кг. В среднем 4-4,5 кг. Цена 450 руб. за кг. Гуся можно получить в Москве по адресу - Хабаровская, д.14, к.2. Могу отправить куда угодно ТК ПЭК по предоплате 100%. Мой телефон 8-903-104-23-64 При наличии предоплаты, готов оставить гуся до НГ и зарезать под заказ перед праздником.

Резерв

1. klm1141 - 1 шт
2. glaydie - 1 шт
3. 1705garik2 - 1 шт.
4. alfred996 - 1 шт
5. ruslanich - 1 шт.
6. factor81 - 1 шт.
7. Klaus5740 - 2 шт.

подумаю...

Хорошая цена. Вчера в Ашане видел ценник на гуся в районе 580р/кг.

У меня жена на НГ утку хотела запечь. По сути гусь и утка это одно и тоже? в приготовленном виде я имею ввиду)

strazhok
подумаю...

Думайте, но не затягивайте, осталось 8 гусей, 3 уже в резерве.

ruslanich
По сути гусь и утка это одно и тоже? в приготовленном виде я имею ввиду)

З.Ы. Гусь, на мой взгляд, вкуснее с гречкой и яблоками, утка - с кусочками ананасов и рисом.

Спасибо за развёрнутый ответ. А он вообще мясистый,гусь этот?

dmitriy75
Хорошая цена. Вчера в Ашане видел ценник на гуся в районе 580р/кг.

Нормальная местная цена, на рынках дороже, соседи по 500 продают. Я их изначально на прокорм работнику на пасеке заводил, но он столько не ест=), а потом во вкус вошли, еще 10 завели=) Они у нас растут на вольном выпасе, деревня глухая, посторонних нет. Зверья правда много стало, того и гляди утащат=)

Shyr3000
разные, от слова абсолютно 😊 У утки мясо пожирней, у гуся посуше.
Я при запекании гуся, под кожу в районе спины и груди запихиваю кусочки свиного сала, и запекаю в пакете для запекания. А вот утку наоборот надо запекать на противне открытом, чтоб лишний жир вытек.
Это не касается молодых уток и гусей, которые еще не обросли жиром или не стали сухими. Изменения обычно происходят после линьки.

+100 лучше с салом, яблоками и гречей!!!! Объедение не реальное. Хотя кто-то больше уважает с черносливом.

ruslanich
А он вообще мясистый,гусь этот?

Жене написал,если одобрить,проплачу бронь. Тем более часто быбаю на Байкальской)

Shyr3000
курицу ели??? Ну вот примерно тоже самое. Только учитывая что утки и гуси птицы водоплавающие, то масса костей у них поменьше. Мясные части - спина, крылья, грудка и бедра. Мне еще шея гусиная нравится.
З.Ы. Цена для Москвы очень приемлемая.... у нас в глубинке цены такие же, если на рынке брать.

Так то если гуся сравнивать с курицей, то только больного! У гуся мясо по цвету и вкусу больше похоже на говядину(по крайней мере мои)

Ценник за ручное ощипывание низкий, адский труд одного ощипать пальцы ломит, а тут 12 разом

Ушаков

Так то если гуся сравнивать с курицей, то только больного! У гуся мясо по цвету и вкусу больше похоже на говядину(по крайней мере мои)

Ценник за ручное ощипывание низкий, адский труд одного ощипать пальцы ломит, а тут 12 разом

Я надеюсь разом не будет, там на пасеке Муха не справится сразу с 12-ю. Сегодня трех заказали к следующей неделе, так что в выходные начнет резать.

Ценник за ручное ощипывание низкий, адский труд одного ощипать пальцы ломит, а тут 12 разом

MixRW
А так не пробовали? 😊
https://www.youtube.com/watch?v=nj_BtSJyhC8

Я не пробовал, так как повторюсь, что заводили изначально не под продажу, а под себя, потом поняли, что по сравнению с пчелами это не такая и большая обуза, тем более что трава дармовая, а с зерном есть варианты. Поэтому взяли чуть побольше. В этом году посмотрим по общипыванию, в следующем если все будет ок, заведем как наши соседи штук под сто, вот там может и пригодится сей девайс.

Застолблю, пожалуй, одного гусика к Новому Году....

Ушаков
Так то если гуся сравнивать с курицей

И совет по ощипыванию: мочите марлю обильно, кладете на гуся и пропариваете утюгом, после этого щипается на порядок легче. Плюс этого способа - т.к. перо не обдавали кипятком, то перо и пух пускаем на подушки и прочие пуховые вещи без утомительной чистки и сушки пера.

Shyr3000
сравнение не по вкусу, а был вопрос по мясистости 😊... мяса на гусе нормально, особенно если откормлены хорошо.

И совет по ощипыванию: мочите марлю обильно, кладете на гуся и пропариваете утюгом, после этого щипается на порядок легче. Плюс этого способа - т.к. перо не обдавали кипятком, то перо и пух пускаем на подушки и прочие пуховые вещи без утомительной чистки и сушки пера.

Спасибо за информацию, будем резать, попробуем. 5 гусей в продаже.

Одного пожалуй забронирую до вечера !! Жене надо показать!!

Одного до 5,6 -го числа от(ложим)кормим?
К Рождеству

glaydie
Одного до 5,6 -го числа от(ложим)кормим?
К Рождеству

Приветствую. Откормить не проблема, но я в Москве буду только до праздников, потом уеду в деревню на все праздники, так что получать гуся если только до 30-го декабря, а потом на балконе до рождества он прекрасно долежит.

А как же он транспортной то доедет? Не пропадет?

electronick
А как же он транспортной то доедет? Не пропадет?

Предварительно заморожу, упакую и отправлю ближайшим рейсом. В среднем он будет ехать 1-2 дня, на улице мороз, все отлично доедет.

Жена дала добро
Гуся берем
Самого наглого мне =)))

glaydie
Жена дала добро
Гуся берем
Самого наглого мне =)))

Добро, записал. Через неделю удобно будет получить? Числа 19-ого я думаю...

Прочитал....жена на работе-придёт,спрошу! А он в духовку стандартную влезет???

Dima1111111
Прочитал....жена на работе-придёт,спрошу! А он в духовку стандартную влезет???

Приветствую. Конечно влезет, это же не индюк=)))

А ты когда их забивать будешь?
Может пускай до НГ кормится?
Оплачу сейчас допустим 4.5 кг, а к нг он уже все 6 будет! =))

glaydie
А ты когда их забивать будешь?
Может пускай до НГ кормится?
Оплачу сейчас допустим 4.5 кг, а к нг он уже все 6 будет! =))

Я их со следующей среды начну резать. Так что вряд ли успеют набрать=)))

Как этого наглеца заиметь?

glaydie
Как этого наглеца заиметь?

С 19 по 25 декабря их надо будет забрать по адресу - Хабаровская д14 к2 мой телефон для связи 8-903-104-23-64 Илья.

ok

lychistii
8-903-1-4-23-64

когда птица будет в Москве? Одного в предварительный резерв!

Одного за мной.
Написал в Р.М.

glaydie
ok
чего то не хватает

Подправил.

kimpson
когда птица будет в Москве? Одного в предварительный резерв!

16-17 декабря привезу первых 3 гусей в Москву для отправки. Могу захватить и вашего.

1705garik2
Одного за мной.
Написал в Р.М.

Ок, записал.

Dima1111111
Прочитал....жена на работе-придёт,спрошу! А он в духовку стандартную влезет???

Приветствую. Гуся ставить в резерв?

matgrin
Одного пожалуй забронирую до вечера !! Жене надо показать!!

Приветствую. Подтверждаете резерв или вычеркивать?

РЕзерв пока подтверждаю! ЗАвтра будет ясно 100 %

Одного возьму.Резерв..

alfred996
Одного возьму.Резерв..

Записал. Когда получать планируете?

с сожалением резерв вынужден снять! Извините. Привезла родня гуся!

Завтра звоню..

kimpson
с сожалением резерв вынужден снять! Извините. Привезла родня гуся!

Принято

Про меня не забудьте,у меня всё в силе! 25го специально приеду в Москву.

ruslanich
Про меня не забудьте,у меня всё в силе! 25го специально приеду в Москву.

Записываю.

Отмечусь

Осталось 2 гуся.

Остался гусь?

Резерв на одного.

factor81
Остался гусь?

Записал и все обсудили по телефону.

Про меня не забылось?

одного или два гуся возьму в резерв. сколько осталось?

DesertGhost
Про меня не забылось?

Вы первый в списке=)

Klaus5740
одного или два гуся возьму в резерв. сколько осталось?

Еще два гуся есть.

lychistii

Еще два гуся есть.

тогда 2 и в резерв. когда в Москве будут?

Klaus5740

тогда 2 и в резерв. когда в Москве будут?

Отписал в личку

Вчера резали первых гусей под заказ. На вид гуси крупнее, чем показало взвешивание. Средний вес гуся - 3,5 кг. Прошу учитывать данный факт. для кого такие гусики маловаты можно отказаться и уступить своего гуся другому камраду.

lychistii
На вид гуси крупнее

Shyr3000
это нормально... у них кости легкие, поэтому они и кажутся крупнее. Способ по ощипыванию с отпариванием пробовали?

Новый способ не пробовали, пока что не пробовали. Мы сейчас резали 3 штук, так что Муха справился по старой отработанной технологии=) Напомню, что гуси в продаже.

Перелетный гусь добрался до Пензы. Отдыхает после поездки, ждет Нового года.

DesertGhost
Перелетный гусь добрался до Пензы. Отдыхает после поездки, ждет Нового года.

Привет, долетел замороженный? Не оттаял?

Нее, почти не оттаял. Не твердый, не в камень-но заморожен.

Приветствую!
Хочу гуся! Заберу с Хабаровской.
Киньте в ПМ, как да что сделать.
С Ув!

DesertGhost
Нее, почти не оттаял. Не твердый, не в камень-но заморожен.

Ну и славненько, кушайте на здоровье.

klm1141
Приветствую!
Хочу гуся! Заберу с Хабаровской.
Киньте в ПМ, как да что сделать.
С Ув!

Приветствую. Ответил в личку.

В связи с большим спросом, посоветовавшись с работником, приняли решение продать еще 8 гусей, которых до этого планировали пустить на тушенку и отправить ему на пропитание. В общем в продаже еще 8 гусей. Также в продаже будет 3-4 копченых гуся. Два копченых уже в резерве. Цена на копченого гуся будет 550 руб. за кг.

lychistii
В связи с большим спросом, посоветовавшись с работником, приняли решение продать еще 8 гусей, которых до этого планировали пустить на тушенку и отправить ему на пропитание. В общем в продаже еще 8 гусей. Также в продаже будет 3-4 копченых гуся. Два копченых уже в резерве. Цена на копченого гуся будет 550 руб. за кг.

Тогда я второго беру

factor81

Тогда я второго беру

Второго, обычного. Правильно? Не копченого?

lychistii

Второго, обычного. Правильно? Не копченого?

Да, обычного

factor81

Да, обычного

Такс, извиняюсь. Написал пост и позвонили почему-то отказались от гуся. Беру как было изначально одного себе

factor81

Такс, извиняюсь. Написал пост и позвонили почему-то отказались от гуся. Беру как было изначально одного себе

Ок, записал 1 гуся.

Я гуся снимаю. Перед тс извиняюсь.

Ап теме

Гуси в продаже. Завтра начинаю резать.

Своего гуся забрал.Все отлично,Илья спасибо...

alfred996
Своего гуся забрал.Все отлично,Илья спасибо...

На здоровье. 8 гусей еще в продаже.

lychistii

На здоровье. 8 гусей еще в продаже.

Уверен разлетятся быстро..

Прошу всех резервистов выйти на связь. 89031042364 Илья

Можно одного гуся в резерв до среды?

rikozus
Можно одного гуся в резерв до среды?

Друзья, резервов нет. Только по факту. А то отложил резерв, кто-то просто на связь не вышел, кто-то отказался. Позвонил, приехал, купил.

lychistii

Друзья, резервов нет. Только по факту. А то отложил резерв, кто-то просто на связь не вышел, кто-то отказался. Позвонил, приехал, купил.

ОК, тогда в среду позвоню и подойду. Ехать лень, пешком мне 10 минут.

Ок.

Гуся, забрал.
Отличный гусь, Спасибо!

Всем спасибо. Гуси проданы, до следующего года. Я уехал в деревню.