Продам. Тушенка домашняя

Предлагаем заказать тушенку домашнюю от фермера из Орловской области. Состав: мясо , соль, лавровый лист, перец душистый и перец чёрный. Без консервантов. Готовим в автоклаве, продукт стерилен и безопасен, в том числе и для детей. Наша тушенка очень вкусная, едим сами с удовольствием. Отправка почтой России за счет клиента.

Свинина 0,5 л -250 руб.
Баранина 0,5 л -250 руб.
Говядина 0,5 л -250 руб.

Как отправите в Москву ?

Цена норм осталось только опробовать содержимое и отписать заключение!!!

да

Давайте кто из Москвы соберемся с пожеланиями и сделаем типа коллективного заказа 😛, я возьму на пробу для начала четыре баночки; 2-с говядиной,и по одной баранины и хрюшки 😛. Если у Т.С. есть возможность отправить тушенку попутной машиной-тогда стеклянных банки доедут в целости и максимально быстро 😛

На пробные 2 комплекта из трёх банок , свин/бар/гов , подписываюсь .

Mangalor
сделаем типа коллективного заказа

Участвую .

Где в Мск можно забрать?

взял бы свинины три банки

Участвую.

берите в долю
баран 4б
корова 4б

москва

как соберете толпу пишите в пм

Взял бы с пересылом 4 банки баранины.

Mangalor

Давайте кто из Москвы соберемся с пожеланиями и сделаем типа коллективного заказа

2 свинины, 2 коровы взял бы в Мск присоединюсь.

Mangalor
Давайте кто из Москвы соберемся с пожеланиями

Марина, Вы что-то пропали, забросили тему с салом, колбаской и прочими вкусняшками.

Возьму в Москве 4б с говядиной.

ноль-ноль-икс
Марина, Вы что-то пропали, забросили тему с салом, колбаской и прочими вкусняшками.

а тем временем уже на 40 банок заказы

Я бы тоже взял 2гов и по одной барана и свинью)

Каждого вида тушенки по две банки взял бы на пробу.

ноль-ноль-икс
Марина, Вы что-то пропали

RUBLEWA
Марина, Вы что-то пропали

Да загуляла малёк . Всё нормально .

RUBLEWA
Как отправите в Москву ?

Машина наша будет в Москве примерно 17-18 марта м. Аннино на Варшавском шоссе где Макдональдс в сторону центра, по времени - до 12 дня , более точную информацию напишу позже.

ноль-ноль-икс
Марина, Вы что-то пропали, забросили тему с салом, колбаской и прочими вкусняшками.

Приветствую знакомые лица) Были проблемы с машиной по доставке в Москву и спад заказов в связи с летним сезоном.

Спасибо всем за заказы. Извините, что не могу ответить каждому индивидуально. За несколько дней до отгрузки всем отвечу в Р.М.

2 гов
1 бар
1 хрю

Кто в районе Варшавки может забрать и приютить на время привезенную тушенку? Не факт что все успеют приехать до 12 часов... 😛

Mangalor
Кто в районе Варшавки может забрать и приютить на время привезенную тушенку? Не факт что все успеют приехать до 12 часов... 😛

Особенно если в пятницу.((

отправка почтой возможна?

на пробу взял бы пару банок говядины и баночку свинины
подъеду на Аннино

на Варшавском шоссе где Макдональдс в сторону центра,

https://yandex.ru/maps/213/mos...8968&z=18&l=map

Да кстати пароли и явки бы уточнить, смотрите сколько суперагентов в теме скопилось
и 00Х и 007 😊

Возьму прям в аннино подъеду сам нужно точно дата время и телефон для связи.
5 свинины,5 говядины,3 баранины.

Поздравляю Марину с женским днём!я бы тоже взял по паре свинины и говядины!17-18 в районе Аннино прогнозируется огромная пробка из за нуждающихся в тушенке!

Как узнаю адрес поточнее , приеду с ночи . Скажу что Вы за мной . Скиньте фото , чтобы я Вас признал за своего , либо держите в руке газету ПРАВДА и подмигивайте левым глазом . Обойдёмся без пароля .

пароли и явки бы уточнить

Доставка не помешала бы

так что с пересылом?? неплохо было бы ответить!!!

Возьму по 2 банки каждого вида. Прошу сообщить контакты и когда будет.

Возьму 2 банки свинины и 2 банки говядины.
С уважением, Андрей. Москва.

по две говядины и свинины на пробу возьму

Взял бы по одной банке каждого вида, если есть пересыл. Стукните в ПМ, если возможно.

Думаю т.с. пора вести учет поступивших заявок тут в теме,чтобы потом не отказались как привезет.... 😊 Макдональдс на Варшавке справа сразу после МКАД как въедешь в Москву и там парковка. Телефон т.с. есть в стартовом сообщении.
Осталось только написать для всех желающих точное время и дату приезда в москву с товаром.

Правильно. Я на месте попробую, ееможетсли понравится, может много возьму сразу.

Возьму на пробу:
Говядина 2 баночки
Баранина 2 баночки

tvman
Я на месте попробую, ееможетсли понравится, может много возьму сразу.

Запись(с номером на руке), как на подписную литературу в СССР.

nikaljak
Запись(с номером на руке), как на подписную литературу в СССР.

Продавца нет,но мы уже определились.

TORIN_SAN
отправка почтой возможна?

Как вариант можно рассмотреть. Чуть позже напишу.

RUBLEWA
Номер дома уточните . Магдональдс там не посещаю и где он , не знаю .
Телефон для связи очень бы не помешал .

https://yandex.ru/maps/213/mos...8968&z=18&l=map

Когда будем знать точную дату доставки я опубликую номер дома, телефон водителя. Мы будем стараться чтобы были выходные дни 18 или 19 марта. Это пока предварительные даты.

Bws100
Поздравляю Марину с женским днём!я бы тоже взял по паре свинины и говядины!17-18 в районе Аннино прогнозируется огромная пробка из за нуждающихся в тушенке!

Спасибо! По поводу пробки - рассмешили)))

TORIN_SAN
так что с пересылом?? неплохо было бы ответить!!!

Извиняюсь за поздний ответ, почтой еще не отправляла. Будем пробовать отправку в том числе и через почту. ТК однозначно нет. Я вам напишу после поездки в Москву.

KRASSERMAN
Можно и вообще не проводить....если не приедут и не привезут ничего....заинтересованности продавца что то продать пока тут не видно а это самое главное 😛

Работы много, сайт просматриваю поздно вечером , времени катастрофически не хватает. Учет всех заявок веду в ежедневнике. Перед отгрузкой всем отпишусь!!! Пожалуйста, не обижайтесь.

У нас домашнее производство, быстро и много изготовить не сможем, поэтому все следующие заказы (написанные после этого письма ниже) будем привозить примерно в конце месяца.

Для интересовавшихся адресом Макдональдса-Варшавское шоссе 143"А" 😛

По 3 банки говядины и баранины возьму. Барашка то же можно. Еще вопрос, а для собачек есть обрезь мясная, трахеи, вымя, сердце и тп?

lilimos1983

Извиняюсь за поздний ответ, почтой еще не отправляла. Будем пробовать отправку в том числе и через почту. ТК однозначно нет. Я вам напишу после поездки в Москву.

Хорошо, жду ваш ответ на мыло 4745522@mail.ru

Взял бы 4-говядины, 2-баранины, 2-свинины.
Готов подъехать 18-19 марта в Анино.

Ну вот и чудненько,ждем день "Д" для десанта в район Макдональдса 😊

Руководство Мака в шоке,планируется огромная пробище,и паралич движения Варшавского шоссе!из приехавших за тушёнкой Ганзовцев,да ещё и со своими ложками,попробовать весь Маринин ассортимент!пора уже номерки раздавать.А то точно флеш мобом попахивает!

Bws100
Руководство Мака в шоке,планируется огромная пробище,и паралич движения Варшавского шоссе!из приехавших за тушёнкой Ганзовцев,да ещё и со своими ложками,попробовать весь Маринин ассортимент!пора уже номерки раздавать.А то точно флеш мобом попахивает!

вот все вокруг ох..... охнут 

lilimos1983
Перед отгрузкой всем отпишусь!!!

Номерки будут

- Mangalor
- RUBLEWA
- & Co

Интересны результаты полевых испытаний!!!!

С уважением Тихон. К.

Предлагаю устроить коллективную пробу тушенки прямо в Макдональдсе,и пусть это будет наш ответ пендостановским санкциям! 😛

Предлагаю устроить коллективную пробу тушенки прямо в Макдональдсе,и пусть это будет наш ответ пендостановским санкциям

Я за!могу запотелую захватить!

Обложили , волки позорные !

О идея! .одка перелитая в (бутылкуминералки или стакан Мака со льдом будет прекрасно сочетаться с тушёнкой!(попробуй догадайся что в бутылке!мож я лекарство запиваю!!!!!

мы в греции брали 2х литровую бутылку колы, отливали 0,7 и добавляли ромом, и вот так неспешно с бутылкой колы прогуливались по местным рыночкам, и кафешкам 

Прикуплю 3 банки барана и 3 банки коровы.

Результаты тестирования будут?

Regatt_a
Результаты тестирования будут?

С уважением Тихон. К.

Regatt_a
Результаты тестирования будут?

Какой то нездоровый ажиотаж...

tvman
нездоровый

После отзыва взял бы говядины 10 баночек

gad321
После отзыва

Всем участникам темы к Макдональдсу приехать? За несанкционированный митинг не привлекут? Или за какой-нибудь "майдан"?

Если скакать не будете, не привлекут. Но может удержаться от прыжков не получится, вдруг тушенка такая вкусная? Сам в Анино могу попасть только в выхи(((

KRASSERMAN
А чо отзыв....на вкус и цвет....надо самому пробовать.

Дык хоть поглядеть - живы- нет?

Правильное решение

тема заглохла?

По доставке-переносим поездку на 26 марта.Не успеваем изготовить тушенку всем тем кто заказал и машина подвела (на ремонте).

Первая партия тушенки из баранины изготовлена

уже остывает

Процесс заготовки тушенки из говядины

lilimos1983
По доставке-переносим поездку на 26 марта.Не успеваем изготовить тушенку всем тем кто заказал и машина подвела (на ремонте).

ага -дачный сезон начинается
это раз
потом забирать колхозом
-кто то опаздает кто то не успеет
кто то больше кто то меньше
кто то откажется
потом не зная времени -сидеть около машины
смотря на пиво и ждать старта
то же не очень....

выход один -назначить кого то банком
чтоб забирал а потом банковал

lilimos1983
По доставке-переносим поездку на 26 марта.

Кто из комрадов ближе всех проживает к месту встречи? Предлагаю тем кто не успевает приехать вовремя,перевести ему денежку на выкуп тушенки и забрать желаемое позднее 😛

Да не суетитесь вы с предложениями. Что будет, то и будет.

Mangalor
Кто из комрадов ближе всех проживает к месту встречи?

KRASSERMAN
до открытия осенней

RUBLEWA
Открытие ОСЕННЕЙ ? Это как ?

Описался

RUBLEWA
Большое "И" или "А" ?

Жду тушняк 😊

И яяяяяяяя жду!

Дайте номерок на получение заказанной пайки :

26 вроде с ночи буду......пока так тогда смогу.

26 вроде с ночи буду

RUBLEWA
А как же утки ?

Предпоследняя партия. Тушенка из свинины.
Еще тепленькая.


Уже застыла.

RUBLEWA
Дайте водилу : +7 --- --- -- -- и дату .

RUBLEWA
Уже пора бы , однако .

Точная дата 26 марта с 10 до 12.00 м.Аннино около Макдональдсона (в сторону города). На днях скину список заказов по номерам (после изготовления последней партии).Тел. водителя 8919265020три

Адрес Варшавское шоссе 143 а

Гут !

lilimos1983
Точная дата 26 марта с 10 до 12.00

Добрый день. Закажу 3 банки баранины, 3 банки говядины, 4 банки свинины. Заберу 26 марта в указанном месте.

KRASSERMAN
Гуд точно приеду буду сночи часам к 10.30-11.00 мое не отдавать!!! 😊
Если возможно к моему заказу плюс четыре свинины!

К заказу добавила. Спасибо!

По заказам СТОП!Еще последние 3 партии сделаю., они уже расписаны на всех кто заказал до 19 марта. Все остальные заказы которые будут поступать, привезем после Пасхи.

к моему заказу плюс четыре свинины!

RUBLEWA
А точно вкусная ?

И слюни кап...кап...капают прямо на паркет .

RUBLEWA
И слюни кап...кап...капают прямо на паркет .

А мы , уж , так , уж .
Чем Бог послал . ( О.БЕНДЕР )

26 утром я не смогу(((
В темнадцать только буду в городе

народ! а из ВАО кто-нибудь за тушняком будет?

26 марта будет доставка. Адрес, время, тел водителя и номер машины скинула всем кто заказал в Р.М. Надеюсь никого не забыла)

Ждёмс .

Буду к 10 утра.

lilimos1983
26 марта будет доставка. Адрес, время, тел водителя и номер машины скинула всем кто заказал в Р.М. Надеюсь никого не забыла)

26 марта будет другая машина KIA CEED синяя 57 регион. Тел. водителя 8-919265020три. Скиньте пожалуйста свои номера телефона на всякий случай. Жаль не могу всем разослать Р.М. не работает.

А я получил и ответил СМС на Ваш номер .Почитайте , там моя просьба

Остались свободные банки тушенки с бараниной 8 штук и свинина 4 шт.

Возьму на пробу 2баранины,и заберу 4 тушёнки,(свинины)дополнительно к тем 2x2!!!

Заберу свободные 8 бар.+4 свин .
Прошу подтвердить .

------------------
С Уважением = Александр

Остались свободные банки тушенки с бараниной 8 штук и свинина 4 шт.

Свинины 4 и 2 баранины.+ (зарезервированные ранее.)

Значится , 6 баранины из свободных заберу .

lilimos1983
26 марта будет другая машина KIA CEED синяя 57 регион.

Что то свободное осталось? Я все возьму.

Время раздачи ? изменилось ?

Думаю как у братьев Вайнеров "место встречи"а в нашей ситуации и"время"ИЗМЕНИТЬ НЕЛЬЗЯ.номерки розданы,машина озвучена,телефон связи есть.Ждёмс!

Машина приехала уже стоит. До 12 будет раздавать.

Собираюсь))

Дегустация в разгаре)))))))))))
Ждем отзывы!!!

С уважением Тихон. К.

А он строго до 12? Еду, но минут на 10-15 опаздываю.

Тушенку забрал, дегустировать буду после Пасхи.
На вид аппетитная, но вот только барашка маловато в банке 😞 (2 банки слева).

manok
Тушенку забрал, дегустировать буду после Пасхи.
На вид аппетитная, но вот только барашка маловато в банке (2 банки слева).

lilimos1983
закладывала в банки по весу вместе с банкой 0,700гр.

Тушенку получили. Вечером будем пробовать. Нам ещё приличный кусок сала достался.

вот только барашка маловато

Открыли одну банку с говядиной. Очень вкусно. Думаю вечером любимое блюдо сделать - картошку с тушенкой, но не уверен доживет ли банка до ужина. С женой, по очереди делаем подходы к банке, очень сочное мясо и ароматное. Тушенки все меньше и меньше. Огромное спасибо.

Tushilla
Открыли одну банку с говядиной. Очень вкусно. Думаю вечером любимое блюдо сделать - картошку с тушенкой, но не уверен доживет ли банка до ужина. С женой, по очереди делаем подходы к банке, очень сочное мясо и ароматное. Тушенки все меньше и меньше. Огромное спасибо.

Нам ещё приличный кусок сала достался.

Вот так приезжать последним. Вместо четырёх банок всего ассортимента, досталось три одинаковые.

Кто первый встал,того и тапки .

Забытый вкус детства. С картошечкой пошла на ура!

Огромное СПАСИБО!

Юрий Х5
Вот так приезжать последним. Вместо четырёх банок всего ассортимента, досталось три одинаковые.

Юрий,приносим свои извинения,вам и еще одному покупателю получился не полный заказ. Где-то вышла накладка(.В следующий раз будем внимательнее.

ВВладимирович
Забытый вкус детства. С картошечкой пошла на ура!
Огромное СПАСИБО!

Тушенку получил в лучшем виде. Попробовал только баранину пока. Вкуснейший тушняк! На очереди говядина и свин. Марина, спасибо, буду заказывать еще.

о как
когда следующая партия?

Нам ещё приличный кусок сала достался.

RUBLEW
Я просил свиники пару кил не пробу , так не доехала .

pepper70
когда следующая партия?

Пока с датой тяжело определиться, потому что только из Москвы приехали. Наверно после Пасхи. Сейчас буду отправлять ПОЧТОЙ. Скидывайте заказы кому отправлять по почте.

lilimos1983
даже с тушенкой за день очень много проблем и хлопот. Особенно по заказам.

lilimos1983
С салом был эксперимент. В будущем- думаем. А с мясом в жару летом будут проблемы, поэтому не хотим даже начинать. На самом деле даже с тушенкой за день очень много проблем и хлопот. Особенно по заказам.

Эксперимент очень удачный. Сало очень мягкое и вкусное.

Большое спасибо, тушенку забрал, но пока не попробовал (жалко открывать даже как-то 😛). Разговорился с водителем, и был очень неприятно удивлен нынешней себестоимостью пробега его малолитражки по маршруту Орел-Москва-Орел... Больше трех лет не путешествовал по М-2 "Крым"- и многое сейчас изменилось, но не в лучшую сторону к сожалению...;(

Подпишусь на вторую партию тушняка.

Всё получил. Сало мягкое, вкусное, тушенку ещё не пробовал, на днях заценю и отпишусь.

Попробовал свинку - улет! Жаль, что с мясом не вышло.

mangyst
Жаль, что с мясом не вышло.

А что за сало выше упомянуто было? 😛

Mangalor
А что за сало выше упомянуто было?

Выставила на продажу 2 куска

Приветствую любителей тушённого мяса!!! Вчера забрал, зарезервированные мной ранее, 4 баночки из них 2 Говядины, 2 Баранины. Продегустировать, баночку Баранины, представилось возможным только сегодня. Вот моё резюме: сделано не плохо, мясо достаточно, жиру минимум. Вот только вкус баранины почему то отсутсвует, я про специфический вкус. Возможна баранина, которую использовали, была Романовской породы, молодая или при тушении вкус баранины исчезает. Но это не так уж и плохо, для тех кто не выносит запах и вкус баранины. Ещё мне показалось, что соли не хватает, специй маловато. Но это всё на мой вкус. Разочаровало меня другое, в баночке вместе с мясом я обнаружил две, не маленькие, косточки!!! Ранее в подобных изделиях не встречал!!! Но и это не беда, но не написать об этом не мог. С уважением.

Кузьмич
специй маловато.

Кузьмич
что соли не хватает,

Кузьмич
Вот только вкус баранины почему то отсутсвует, я про специфический вкус.

philiphardcorov
Подпишусь на вторую партию тушняка.

philiphardcorov
Подпишусь на вторую партию тушняка.

Спасибо за отзыв. Заказы уже принимаю на следующую доставку. В каком количестве?

Vanya2012
Всё получил.

mangyst
Попробовал свинку - улет

Рада что понравилось!

Кузьмич
Возможна баранина, которую использовали, была Романовской породы, молодая

Ближайшая доставка будет скорее всего через неделю попутной машиной, которая планировалась изначально. Если заказы наберутся , то через них передам.

Mangalor
Большое спасибо, тушенку забрал, но пока не попробовал

Пожалуйста! Пробуйте и скажите мне по соли как? Свекр мой говорит что слишком соленая, поэтому соли добавляла 1ч.л. без горки на банку.

KRASSERMAN
Насчет сала если будет буду брать много соленого

KRASSERMAN
Беконная свинина не нужна.

KRASSERMAN
Спасибо Марине!!!

lilimos1983
В тушенке используется фермерская свинина (не бекон). И сало тоже не беконное. В будущем будем возить и сало.

А как хранить такую тушенку, в холодильнике надо или можно при комнатной температуре?

Regatt_a
А как хранить такую тушенку, в холодильнике надо или можно при комнатной температуре?

KRASSERMAN

RUBLEW
Диссертация про сало убила наповал . Сало - оно и есть сало , думал я . А как ошибался !
В ближайшей доставке ПАРУ кил на пробу взял бы . Буду есть его очень внимательно , теперь со знанием дела .

Так опять по стране свинок убивают и жгут-зараза говорят какая-то в них находится...

Mangalor
Так опять по стране свинок убивают и жгут-зараза говорят какая-то в них находится...

KRASSERMAN
опять по стране

Сейчас с этим очень строго. Вплоть до закрытия области по движению мяса. У нас в Орле пока все хорошо.

lilimos1983

Сейчас с этим очень строго. Вплоть до закрытия области по движению мяса. У нас в Орле пока все хорошо.

Даже охоту осеннюю любую не открывали....

Баранина,говядина и свинина.

Попробовали говяжью тушенку. Не впечатлила, мясо разваливается, и многовато субпродуктов. Имхо - несколько собачий вариант, кому и были отданы полторы банки. Далее будем пробовать свинину, баранина зашла на «ура».

Тоже вчера опробовал говядину и тоже не особо впечатлила. Самое главное,что открыв банку не почувствовал тот самый аромат советской,ай и даже сегодняшней белорусской тушонки..... На мой взгляд чего то не хватает в ней,а чего не пойму. Сварил харчо,туда пойдет но вот на второе или просто разогреть как то не то.... Соли мало,специй тоже на мой взгляд. Надо ИМХО несколько пересмотреть рецепт 😛 Надеюсь в новой партии говядина будет хотя бы приближена по вкусу к белорусской по ГОСТу. О дегустации свинины и баранины отпишу по возвращению с весенней после 8-9 апреля.

KRASSERMAN
Соли мало,специй тоже на мой взгляд. Надо ИМХО несколько пересмотреть рецепт

Вчера откушал половину баночки тушёной говядины. На вкус мне понравилось, не понравилось большое количество жира, что говорит о наличии не чистого мяса. Много желе и малая плотность, если сравнивать с ГОСТовской продукцией. Вывод: не плохо, если делать для себя, а так я отдаю предпочтение Белорусской продукции. И всё же копчёная продукция у вас получалась лучше!!!

Двух видов насколько я успел заметить была тушенка из говядины; разные даты изготовления, разный цвет мяса и разная желейная консистенция. Так какая из них понравилась, а какая не очень?

lilimos1983
Пересмотрю рецепт, соли побольше добавлю. По специям - добавляла по ГОСТу. Можно конечно и побольше добавлять.

Лучше именно мяса побольше добавляйте 😊

Оченно согласен .

Мясо это хорошо, вот только больше чем 0,5кг Его не вместить в пол литровую банку. Закладываю охлажденное мясо в банки по горлышко банки, соль, специи добавляю, закручиваю и ставлю в автоклав на 3 часа.

"Запах" и вкус советской тушонки постарайтесь сделать 😛 рецепты те не тайна.

Мне кажется все привыкли настолько к консервантам и усилителям вкуса что без них продукты кажутся не вкусными.

Попробовал свинину, там не мясо, а обрезь с туш, жир и кости. Ни одного приличного куска мяса. Разочарован мягко говоря.

Вчера попробовал говядину; понравилась-вкусное мясо, специи в норме, немного только солонковата на мой взгляд. Те, кому не понравилась говяжья тушеночка похоже привыкли к усилителям вкуса типа "глутамат натрия" к сожалению массово добавлямых в заводских вариантах консервирования.... Свинину еще не пробовал, но жирность этого мяса мне известна не понаслышке... 😛

Рецепт приготовления тушенки в автоклаве.

сало
свинина (говядина, баранина)
соль
лавровый лист
перец душистый
перец горошком
Приготовление тушенки в автоклаве.
Пол литровые банки моем, стерилизуем. На дно каждой банки кладём 1 лавровый лист, 3 шт. перца черного горошком и 1 шт. душистого перца. В банку ложем нарезанного кубиком сала, и затем ложем мясо, нарезанное порционными кусочками. Банок готовим столько, сколько влезет в автоклав.
Мясо в банку набиваем не туго. Сверху в каждую баночку ложем по 1 чайной ложке соли. Банки закатываем металлическими крышками.
В автоклав аккуратно составляем закатанные банки, ставя их, друг на друга. Автоклав заливаем водой, чтобы банки полностью покрылись. Закупориваем автоклав и насосом накачиваем воздух, поднимая давление 1 бар. Ставим автоклав на огонь. Когда давление в системе поднимется до 0,39 бар. прикручиваем огонь и оставляем стерилизоваться так в течение 40 минут, следя за давлением.
Когда время вышло, тушим огонь. Автоклав Не открываем. Пока вода не остынет, это примерно 12-24 часа. Остывшую тушенку храним в погребе. На полное изготовление 21 банки 0,5 л уходит 6 часов (мытье банок, мяса и т.д. до отключения автоклава)

Маленькая хитрость: на дно баночек выкладываем ребра, и тогда бульон приобретет консистенцию желе. Добавляю только ребра!

Не первый день готовлю и понимаю что вкусы у всех разные ( по отношению к специям и соли, а так же есть любители Глутамат Натрия).

Как есть тушенку и какие блюда готовить из нее? https://otvet.mail.ru/question/47192812

Как есть тушенку

lilimos1983
Мне кажется все привыкли настолько к консервантам и усилителям вкуса что без них продукты кажутся не вкусными.

KRASSERMAN
Ваши больше напоминают среднего качества тушняк типа главпродукта,елинского комбината и т.д.

KRASSERMAN
так там при открытии банки запах и слюни текут

Состав Белорусской тушенки по ГОСТУ 5284-84 Говядина I категории жилованная с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 6%, измельченная
87,0
-
Говядина II категории жилованная с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 6%, измельченная
-
87,0
Жир-сырец говяжий
10,5
10,5
Лук репчатый очищенный измельченный
1,33
1,33
Соль поваренная
1,14
1,14
Перец черный молотый
0,01
0,01
Лист лавровый
0,02
0,02

Все дело в луке!

Попробовал все три вида, всё понравилось, говядина несколько жестковата, может попалась такая, рёбрышки в банках с бараниной и свининой не смущают, буду ждать второй заказ.)

Всё дело в составе,способе приготовления(процессе) и ингридиентах конечно.
Про запах холодной и разогретой тушнины Вы все правильно описали. Некоторую тушонку лучше вообще не греть,сразу выбросишь и даже кошки есть не станут.
Отец жены делал тоже свою из своего мяса в русской печи. Мне честно она не очень нравилась хотя мясо было лучшее только для себя. Ну небыло того самого вкуса заводской советской тушонки..... Из Вашей что то сготовить с гарниром или сварить первое неплохо,добавляя по вкусу для себя ингридиентах,а вот просто так съесть открыв банку холодной или разогрев для меня немного не то.
Но по соотношению цена, объем качество очень неплохо.

KRASSERMAN
Но по соотношению цена, объем качество очень неплохо.

Случайно не пробовали тушенку в Экомагазинах? Там цена зашкаливает от 500 до 900 руб за 0,5л банку. Мне интересно, она похожа на мою?

Vanya2012
Попробовал все три вида, всё понравилось

Спасибо за отзыв!

lilimos1983
Случайно не пробовали тушенку в Экомагазинах

KRASSERMAN
жене понравилась говядина а другую она пока не пробовала.
Мне понравилась вообщем баранина.

Я рада! Надеюсь вы будете моим постоянным покупателем)

Сегодня я получил посылку с тремя банками по одному виду. Пробовать буду на ближайшей вылазке на охоту-природу, примерно, в эти выходные. Потом и отпишусь. Уж мой отзыв будет самый справедливый, я, как ни как, чемпион Мира по тушняку)))))))))

Только сегодня пробовал говядину. Никаких жил,сплошное мясо. Вкусно. На очереди баранина.
когда планируется следующий завоз?

tvman
когда планируется следующий завоз?

Тоже интересно

Vanya2012
когда планируется следующий завоз?

Vanya2012
Тоже интересно

Как определимся с датой отпишусь здесь и каждому в Р.М.кто сделал заказы.

Тогда мне по пять говядины и свинины.

tvman
Тогда мне по пять говядины и свинины.

хорошо, спасибо за заказ!

Сало будет в следующем привозе? Если да, то резерв на два кг.

Тоже взял бы пару кг. Поставьте в резерв.

я все жду от вас ответ!!!!

Тема живая?

Попробовал сегодня тушенку из баранины-понравилась, мяса в банке достаточно, специи в норме 😛.

KNR
Тема живая?

Тоже интересно. Можно заказывать? Или забыть?

Пишите в рм