Приветствую коллеги!
Предлагаю Вашему вниманию дрожжи.
Дрожжи Бекмая (Bekmaya) 100 г. - 35 рублей.
Сухие быстродействующие дрожжи Bekmaya предназначены как для приготовления обычных хлебных рецептур, пиццы, лаваша так и изделий из сдобного теста – куличей, сдобных рулетов и булочек. Также дрожжи Bekmaya отлично подходят для использования при приготовлении домашних крепких, традиционных напитков.
Дозировка: 20 г на 1 кг сырья.
Срок годности - 11/2019.
Кодзи Angel 500 г. - 400 рублей.
Отличие от обычных ферментов (амилосубтилина и глюкаваморина) в том, что основные ферменты в Кодзи имеют увеличенную эффективность ферментации.
Кодзи Angel – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ практически любого крахмалосодержащего сырья.
Дозировка: 6-9 г на 1 кг сырья.
Срок годности - 03/2019.
Самовывоз в Москве по договоренности:
м. Профсоюзная.
Доставка по России за счет покупателя.
Оплата на карту СБ, ВТБ, наложенным платежом или наличными при встрече.
Все вопросы можно обсудить - 89о3143два197 тел/ватсап/вайбер 
Поздравляю всех с Новым годом! Пусть все ваши желания сбудутся, здоровья вам и улыбок!
Dnet
http://agro63.ru/droggi-angel-500
Приветствую! Если Вам удобно, купите в Самаре - цены на термотолерантные дрожжи дешевле, а на Кодзи такие же. У меня осталось с красным лейблом 6 пачек. Я с ними экспериментирую и скажу всем, что без солевой подкормки (добавляю изюм) они работают долго, органолептика хорошая.
С уважением, Александр!
отмечусь
Отмечусь
Это реклама скрытая или тему поднимаете?
Если реклама, то самовывоз в Москве 150 рублей.
Если АП - спасибо! Если покупать не собираетесь, то проходите мимо, Вас же не заставляют!
Надо отметиться! Наши края, пригодится!
Говорят запах при сбраживании шо пипец... от кодзяк .
Чуть не так набуторил - запах гав.а на всё помещение , а при перегоне соседи аварийку с асенизаторами пригонят..
И вдыхать низя пыль при насыпании их - только в маске .
Но ежли приноровиться ничего так продукт получается .
krayzi cashОдин раз делал рисовую на кодзях, очень даже ничего запах. С другими зерновыми не пробовал, хотя хотелось бы
Говорят запах при сбраживании шо пипец... от кодзяк .
Чуть не так набуторил - запах гав.а на всё помещение , а при перегоне соседи аварийку с асенизаторами пригонят..
И вдыхать низя пыль при насыпании их - только в маске .Но ежли приноровиться ничего так продукт получается .
krayzi cash
Говорят запах при сбраживании шо пипец... а при перегоне соседи аварийку с асенизаторами пригонят..
Сами попробуйте, только пеногаситель не забудьте.
Спиртовые Angel (красный лейбл) использовать только с солевой подкормкой.
Да, закажу после праздников , бурбон хочу своять там как раз кукурузу не каждыми дрожжами возьмёш..
koledinsky_aeРезерв на 10 пачек. Прошу сообщить дату выработки продукта? Когда произведены эти дрожжи?
Дрожжи Бекмая (Bekmaya) 100 г. - 35 рублей.
Сухие быстродействующие дрожжи Bekmaya предназначены как для приготовления обычных хлебных рецептур, пиццы, лаваша так и изделий из сдобного теста - куличей, сдобных рулетов и булочек. Также дрожжи Bekmaya отлично подходят для использования при приготовлении домашних крепких, традиционных напитков.
Дозировка: 20 г на 1 кг сырья.
Срок годности - 24 месяца с даты производства.
сергей-охотник
Резерв на 10 пачек. Прошу сообщить дату выработки продукта? Когда произведены эти дрожжи?
Написал в РМ, в конце недели напишу сроки по всем дрожжам.
Возьму 10 пачек Дрожжи Бекмая (Bekmaya - пока на пробу. Жена(повар-кондитер) оценит и сделаю обзор.
Посылка уехала, трэк в почте, жду отзыв.
koledinsky_aeНет проблем, отзыв будет обязательно.
Посылка уехала, трэк в почте, жду отзыв.
Беру у Александра дрожжи Бекмайя постоянно.Бродят отлично,срок годности хороший,доставка вообще выше всяких похвал.Бонусом,бесплатно подогнал мне спиртовые,но пока с зерновыми до весны завязал,не попробовал.Продавец честный,рекомендую,обмана не будет.
nevalerik
Беру у Александра дрожжи Бекмайя постоянно.Бродят отлично,срок годности хороший,доставка вообще выше всяких похвал.Бонусом,бесплатно подогнал мне спиртовые,но пока с зерновыми до весны завязал,не попробовал.Продавец честный,рекомендую,обмана не будет.
Валерий, на здоровье!
Интересно как китайцы будут с осахаренным зерном работать.
Да ещё и сдуру старую тему удалил.
вверх!
Знакомые все лица©
Александр, я всегда на дрожжах делал(живых) тут решил сделать на пшенице (вместо дрожжей) с сахаром. Но из прочтения нормативки в инете понял что бывают и ферменты, которые позволяют добывать спирт из крахмала. Т.е. кодзи подойдут? Может подскажете, где почитать о технологии?
В закладки
EdGun
Александр, я всегда на дрожжах делал(живых) тут решил сделать на пшенице (вместо дрожжей) с сахаром. Но из прочтения нормативки в инете понял что бывают и ферменты, которые позволяют добывать спирт из крахмала. Т.е. кодзи подойдут? Может подскажете, где почитать о технологии?
Написал в РМ. Есть метод ГОС, ХОС, можете крупу кодзями осахарить и сбродить.
EdGunhttp://forum.homedistiller.ru/...8.0#msg11592676
Может подскажете, где почитать о технологии
Брал у Александра и дрожжи и кодзи-работают отлично.
Эту же ссылку и отправил в РМ, спасибо.
Отличные дрожжи и порядочный продавец.
Брал целую коробку бекмайя, осталось немного и в следующий раз буду покупать опять тут.
Всем рекомендую, не сомневайтесь!
В качестве АПа.
Всем ни голов ни хвостов.
Спасибо! Приятно сотрудничать с такими покупателями!
Дрожжи получены, теперь дело за исполнительницей...ждем результатов.
Специалист сказала "бекмая" - зер гут! Булочки и пироги с яблоками, брусникой отменные. Категорически рекомендую!
Сергей, спаибо, а напитки домашние не делаешь?
koledinsky_aeКогда-то предпочитал алтайскую самогоночку на кедровых орешках. Теперь все это в прошлом.
напитки домашние не делаешь?
Почему когда-то и почему в прошлом?
koledinsky_aeПерешел на другие благородные напитки.
Почему когда-то и почему в прошлом?
отмечусь
В закладки.
Дрожжи убойные, выпечка сокращается на глазах.
сергей-охотник
Дрожжи убойные, выпечка сокращается на глазах.
Спасибо, вкусно выглядит!)
Дрожжи просто загляденье, любую муку превращают в лакомство. Рыбник, 50/50 - отмоченная в молоке кета/синекорый палтус.
Покупаю у Александра Евгеньевича второй раз и как всегда всё отлично.
Саша,большое спасибо за отличный продукт!
Эрику пожал руку лично,час назад))
Всем рекомендую Александра , как человека крайне отзывчивого и ответственного.
По традиции коротенький фотоотчёт.
Антон, приветствую!
Обращайся ещё. Напиши, пожалуйста, отзыв по Кодзи - сырье/выход.
С уважением, Александр!
Хорошо. Затор ставил сегодня. Жду когда начнут жрать рисовую крупу ))
жрут.Затвор реп читает
Благодарю за посылку, всё замечательно. Кодзи и Бекмая будут использованы по назначению.
filya8
Благодарю за посылку, всё замечательно. Кодзи и Бекмая будут использованы по назначению.
Удачи в творчестве!
Жду отзыв об использовании.
С уважением Александр!
Доставка до метро сколько ?
а пивных случаем нет?
Agro-gamo
Доставка до метро сколько ?
В Москве только самовывоз-м. Профсоюзная, ул. Кржижановского, д. 15, корп. 3 вт-сб 9.00-16.00.
С уважением, Александр!
Smectic
а пивных случаем нет?
В продаже нет, в поставку предлагали китайские ангелы. Пиво не изготавливаю, нет возможности протестить.
С уважением, Александр!
Александр вечер добрый кодзи есть?Хочу попробовать.
rbw32
Александр вечер добрый кодзи есть?Хочу попробовать.
Борис, приветствую!
Все в наличии, пиши в РМ.
С уважением, Александр!
Дали попробовать дрожжи турбо Ангел.20го вечером в горячий ПВК-ВКУ налил воды,насыпал 10 кг сахара,дрожжи турбо.Просто размешал дрелью с насадкой.На след утро брага активно бродила,пахла приятно,на термометре 35 градусов(автоподогрев на столько выставлен).Уехал на работу,приехал 25го утром брага отбродила.Сегодня выгнал,выход нормальный,сырец как сырец.Кому надо побыстрей,можно рекомендовать
koledinsky_aeВ продаже нет, в поставку предлагали китайские ангелы. Пиво не изготавливаю, нет возможности протестить.
С уважением, Александр!
Меня интересуют данные дрожжи исключительно как источник витаминов B группы )
Александр привет,кодзи есть ещё?
rbw32
Александр привет,кодзи есть ещё?
Борис, приветствую! В наличии!
Здравствуйте!Куплю пачку Кодзей и пачку Бекмая с отправкой в Геленджик.Спасибо!
.
Quercus123
Здравствуйте!Куплю пачку Кодзей и пачку Бекмая с отправкой в Геленджик.Спасибо!
Написал в РМ! Все в наличии!:
Alexander_SAS
.
+
Добрый вечер!Дрожжи Бекмая возьму 10 пачек с доставкой в Крым. Реквизиты в Р.М
tsukuyo
Добрый вечер!Дрожжи Бекмая возьму 10 пачек с доставкой в Крым. Реквизиты в Р.М
Добрый! Написал в РМ.
С уважением, Александр!
Добрый день!Дрожжи получил.Опробую отпишусь.В РМ написал.Спасибо!
+
Здравствуйте!Заказ оплатил.Брагу поставил!Спасибо!
АП
Всем доброго дня! Кодзи и Бекмая ни исходе.Возьму по паре пачек!С уважением,Андрей!
Quercus123
Всем доброго дня! Кодзи и Бекмая ни исходе.Возьму по паре пачек!С уважением,Андрей!
Андрей, приветствую! Дрожжи в наличии, написал в РМ.
С уважением, Александр!
Всем доброго дня!В ПМ написал.
Жду ответа.
[B][/B]
Всем доброго дня!Кодзи получил.Продолжаем экспирименты.
Заказ оплатил.
Отмечусь.
Отмечусь. Спиртовых, правильно понял,нет? Дайте знать как будут.
Приветствую! Спиртовых нет, первый пост поправил, написал в РМ!
С уважением, Александр!
Посылку получил. Спасибо за оперативность.