В связи с недостатком денежных средств
Продаю 3 японских кухонника - один накири + один большой шеф + один пчак. НОВЫЕ. С учетом того, что в ножи сделаны из углеродистой стали - то при пересыле возможно появление следов оксидирования.
Ножи НОВЫЕ, изготовлены в Японии полностью вручную в режиме "small or one man workshop" - на традиционном семейном предприятии (где один кует, другой полирует, третий изготавливает рукоять, четвертый собирает).
ВСЕ ножи страшно резучие и отлично сбалансированы.
ВСЕ ножи можно точить трианглом или лански - водники для этого не нужны.
ВСЕ ножи с ДВУсторонней заточкой.
Т.к. ножи изготовлены вручную ВСЕ ножи имеют следы ручной обработки.
ВСЕ НОЖИ ИСКОННО ЯПОНСКИЕ ПО ДУХУ БЕЗ ФАБРИЧНОЙ ВЫЛИЗАННОСТИ - БЕРЕШЬ В РУКИ, МАЕШЬ ВЕЩЬ
Резервы принимаю в теме и ПМ.
Пересыл по России - есть Почтой России (+200 рублей).
При этом ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ КРУПНЫХ ГОРОДОВ:
в первую очередь МОСКВА, ПИТЕР и НЕКОТОРЫХ ДРУГИХ
- могу организовать КУРЬЕРСКУЮ доставку до вашей двери
всего за 400 рублей
_
_
_
1. Накири Хочо 165 мм от ножевой лавки Риома (Осака)
Двусторонняя заточка
Толщина обуха наибольшая - 3 мм. Толщина обуха наименьшая - 1 мм. Лак
Сталь: HK (быстрорез - Yasugi Speciality Steel), углеродистая, твердость HRC 60, про-во стали Hitachi (Japan)
Ручка: Магнолия. Монтаж всадной, минимум до середины ручки.
Изначально нож предназначался для нарезания овощей и фруктов, иногда теста. я использую как универсальный нож для всего (включая мясо), кроме силовой работы по костям и заморозке. мне вообще накири нравится как вид ножей - по-моему он выглядит так как и тысячу лет назад.
Цена 2300 рублей
_
_
_
_
_
2. Фунаюки 165 мм от ножевой лавки Риома (Осака)
Отлично на кухне дополнит собою накири.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 3 мм. Толщина обуха наименьшая - 1 мм. Лак
Сталь: HK (быстрорез - Yasugi Speciality Steel), углеродистая, твердость HRC 60, про-во стали Hitachi (Japan)
Рукоять: Магнолия. Монтаж всадной, минимум до середины ручки.
Цена 2300 рублей
Нож легкий, маневренный, весит всего 110 грамм - функционал универсальный: мясо, рыба, морепродукты, овощи, хлеб - за счет чуть большей толщины более универсален даже чем сантоку.
_
_
_
_
_
3. БОЛЬШОЙ ШЕФ 210мм из Широгами - от мастерской Минамото
Двусторонняя заточка, зонная закалка, фултанг.
Толщина обуха наибольшая - 1,8 мм.
Сталь: Целиковая Широгами (белая бумага) #2, углеродистая, пр-во стали Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина 210мм, ширина наибольшая 44мм
Рукоять: Лакированное композитное дерево. При естественном освещении дает красивый темно-коричневый отлив. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи.
ТТХ рукояти: махагон, общая длина 115мм, концевик ножа проходит через всю рукоять.
Индивидуальная коробка в комплекте.
Цена 4500 рублей !!ПРОДАНО!!
_
_
_
_
_
4. Японский пчак 150мм - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
которые вот отсюда http://www.sakaihamono.or.jp/member_list.html#member02
Изначальная сфера применения: срубить на грядке капусту, кабачок, пошинковать рататуй, обрезать ветку. Благодаря форме острия НЕ травматичен на укол. Шикарный вариант для летней кухни или дачи.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 2,3 мм. Лак
Сталь: HK (быстрорез - Yasugi Speciality Steel), углеродистая, твердость HRC 60, про-во стали Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 170мм, длина лезвия по обуху 150мм, ширина наибольшая 50мм
Рукоять: Магнолия. Монтаж всадной, минимум до середины ручки
Японский пчаак идет БЕЗ коробок.
Цена 1600 рублей
_
_
_
и вот еще малышковую темку подвесил
http://guns.allzip.org/topic/94/1205163.html
Приветствую!
Сантоку и петти у Вас не предвидется?
С ув.
Приветствую.
Взял бы 3 с курьерской. Нужен в воскресение, понедельник или во вторник до обеда в Москве. Сможете организовать?
gelo70
Сантоку и петти у Вас не предвидется?
Будут, конечно. Отписал вам в ПМ.
AlexDelf
Взял бы 3 с курьерской. Нужен в воскресение, понедельник или во вторник до обеда в Москве. Сможете организовать?
Ко вторнику курьер не успеет. Логика такая: сегодня отдам курьеру, в выхи курьеры не работают, поэтому нож уедет в МСК в понедельник, во вторник он уже будет в МСК, там его ждет сортировка, и запишут его на доставку только в среду.
Если я правильно понял, вам нож нужен в качестве подарка. Поздравление во вторник вечером. Нож не успеет. Вам в ПМ свои соображения продублировал.
Приветствую.
Сорри, что не отвечал - был в отъезде. Покупка третьего ножа все также интересна, только не Почтой России. Но тут тоже есть проблема - я живу на даче сейчас. Как же нам состыковаться - непонятно. Почта не подходит, потому что из Питера первый класс я 16 дней уже жду и 23 дня из Владивостока три посылки...
Добрый день. 1 и 3 предмет в резерв буду в Москве 27 оплату дайте реквизиты
Пришел мой заказ - огромная благодарность автору темы за отзывчивость, консультации по уходу за ножами, оперативную отправку заказа и превосходную упаковку! И хотя я приобретал девайсы не из этой темы, но очень впечатлен качеством и каким-то шармом что ли ножей из Японии.
шеф заинтересовал и в меньшей степени фунаюка. где вы территориально?
всем в ПМ отписал
Остальным камрадам
все ножи из этой темы (кроме большого шефа) в продаже.
+ есть еще тема по кухонной тройке http://guns.allzip.org/topic/94/1223161.html