Продаю G-Sakai Deba - outdoor kitchen - нож. Односторонняя заточка. Экстремально острый.
материал рукояти: PAKKA WOOD
длина лезвия: 115 мм
длина ножа: 230 мм
твердость лезвия (HRc): 56
Ножны в комплекте.
Сталь?
Выяснил. Сталь 440С.
Цену снизил - 2500 руб.
Оч-ч-чень симпатичный ножик 😛 АП! безусловно...
Спасибо, коллега! :-)
Взаимно... 😛
Само-ап! :-)
АПс!!!
АП! кухонному... Я за двустороннюю заточку лезвия! 😛
К вопросу о заточке: насколько контролируемый рез? Был у меня Ахметкин кухарь от Слонов, так благодаря спускам почти от обуха односторонней заточки почти не чувствовал, рез четкий, контролируемый и агрессивный. Как обстоят дела на этом ноже?
А с двусторонней заточкой японцы бывают?
А фиг его знает, товарисчи. Ведь его ж потестить надо, чтоб рез понятен стал. А тогда он уже новым не будет :-)
Одно скажу точно: острее я ничего в руках не держал. Страшное дело. На него даже смотреть больно. Почему об остроте говорю? Ну, так, бумажку на весу пробовал "пошинковать". Ужоц! :-)
Насчет двусторонних японских кухонников, точно не знаю.
на сайте у сакаи инфо по стали-просто 440.
поднимайся! 😛
Всем спасибо за апы, любезные камрады! :-)
Очень хорошь для разделки рыбы крупной, хребет проктически не замечает.
oleg67
Очень хорошь для разделки рыбы крупной
клинок короткий для крупной..
heliman
Продаю G-Sakai Deba - outdoor kitchen - нож. Односторонняя заточка. Экстремально острый.
материал рукояти: PAKKA WOOD
длина лезвия: 115 мм
длина ножа: 230 мм
твердость лезвия (HRc): 56
какая толщина обуха?
Ообух 4 мм
Класс, продукты на шашлыке сами разваливаться будут!Ап 😊
:( Блин, взял бы,да никак 😞
Эх, коллега, как я вас понимаю. Сам тут частенько что-то брал "через немогу". Мне кажется, это вообще отличительная черта покупок по нашему общему хобби. Не "благодаря", а "вопреки".
Но сбрасывать цену более не имею возможности. Останется прежней - 2500. Я ее и так сбросил. Сорри. Вем спасибо за обсуждение!
Эх,ну тогда ап чтоли 😊
Сердечно благодарю! :-)