Кухонный набор с подставкой

Ulf Peter

Давно не занимался кухонными ножами, а тут случай представился, да ещё какой. Хочу представить вам набор кухонных ножей из шести предметов.

Размеры клинок/рукоять.
Шеф:250*57*3.75/133
Топорик:162*76*6/131
Слайсер:238*32*2.5/133
Петти:163*28.5*2.5/133
Корнегрызка:95*19.5*2.5/121
Филейник:234*21*1.5(основание),1.1 (середина),/133
Ножи из элмакса, топорик из белеровского аналога 40х13, ручной грубый сатин.
Рукоятки из айронвуда, больстеры бронзовые. Подставка из ясеня работы Кирилла Левчика.
Большое спасибо Мише Макарову за помощь в сборке и заточке.
























Zuzamod

самое главное то забыл

Xlopchik

красавцы, а сталька какая?

Ulf Peter

дописал.

vvik

сапог:
На дно подставки приклеить 4 резинки, что б устойчиво было - крошек на кухне хватает.
Дизайн подставки из семидесятых, уже жавно никто не делает. Избито, надоело.
В подставке расстояние между ножами ненужно большое, подставка получается слишком большой, а на кухне места лишнего не бывает
Топорик - ...ни в красну армию, у меня такой есть,валяется. Слишком короткое лезвие, для работы не годится.
Остальные ножи - два лишние, не нужны, взаимозаменяемы с другими
А работа красивая, аккуратная

alex1362853

Это просто 7, причем с +. По пятибальной.
Ни добавить, ни отнять.

Ulf Peter

сапог:
На дно подставки приклеить 4 резинки, что б устойчиво было - крошек на кухне хватает.
Дизайн подставки из семидесятых, уже жавно никто не делает. Избито, надоело.
В подставке расстояние между ножами ненужно большое, подставка получается слишком большой, а на кухне места лишнего не бывает
Топорик - ...ни в красну армию, у меня такой есть,валяется. Слишком короткое лезвие, для работы не годится.
Остальные ножи - два лишние, не нужны, взаимозаменяемы с другими
А работа красивая, аккуратная
ИМХО или ПМСМ или КМК не забыли дописать?)
Набор не от балды делался, все было согласовано.

arkuda

Думаю будущий владелец будет получать удовольствие

Dimmu44

Шикарно! Хорошая работа. Таким набором только в удовольствие пользоваться.

zmeya

здорово, просто здорово!! маленькое замечание- тыльники бы у всех одинаково закруглить,в смысле, под одним углом..

leoleo1972

У такой подставки один недостаток. Крайне сложно чистить ее. И маленький нож не очень, для чистки овощей предпочтительней пряма РК (Все ИМХО). А так, конечно, потрясающе что говорить.

Ulf Peter

маленькое замечание- тыльники бы у всех одинаково закруглить,в смысле, под одним углом..
Если честно, не придал этому значения, с учетом того, что рукоятки все немного разныепо высоте получились.
У такой подставки один недостаток. Крайне сложно чистить ее
Я пытался отговорить от подставки, но если человек хочет, зачам его разочаровывать.
И маленький нож не очень, для чистки овощей предпочтительней пряма РК
может быть, некоторым нравится вогнутая РК. Я предпочитаю такую, очень удобно кончиком глазики из картофана доставать и жопки помидорные вырезать. Заказчик тоже изъявил желание иметь такую форму.

i_vb

Хороша кухня!

Evgeni A

Лишний раз убедился, что заказчик всегда НЕПРАВ. А работа отличная.

Rostaks

Очень достойная работа.

Xoma Minsk

Насчет мелких ножей:у меня их на кухне больше,чем крупных)) и вогнутая РК,и выпуклая,и прямая. Прямыми гости пользуются со словами "ух ты",а вот я вообще не могу.Удобнее вогнутая/выпуклая,ПМСМ.
Каждый пользует удобные именно ему инструменты)

old tankist

Знатный комплект !

нравится

Eagle77

Отличный комплект, отличная работа! Особо понравились шеф, филейник и топорик.
Разве что у топорика выборка в лезвии у рукояти кажется великоватой, но это ИМХО.

MinA36

Хороший комплект, серьёзная работа проделана!

Чел74 ру

Ну что же, набор аля 80, но полный, больше ничего и не надо. Сделан аккуратно, достойно, но рукояти можно было сделать и заковыристей. Неплохо удачного использования на кухне.

Ulf Peter

рукояти можно было сделать и заковыристей
На днях будет тройка с более фигуристыми рукоятками.

-Nevsky-

Отличный набор,завидная кухня)

СтасХам

Круто!

МухАН

Н-да, класс.

------------------
С уважением.