Кухня 'Строгий шеф'

Slava B

Приветствую заглянувших в мою тему, всем здравия!
Представляю Вашему вниманию вот такой кухонный ножик .
Клинок- Elmax ТО Буров
Габариты 230х49 мм
Рукоять G10 USA , белый металл. Пин.
Длина 130 мм
Монтаж - сквозная фиксация на пин, эпоксидная смола .
Обух скруглен полированный, пятка полированная, Строй клинка выпукло вогнутый.
Сведение 0,1 мм, у пятки толще..


Фото хорошего качества, не ленимся ,смотрим :

https://yadi.sk/i/_Z01Yra4vOyuMA
https://yadi.sk/i/XFg8hhMXsRsq0A
https://yadi.sk/i/jX8YnU-mY4xHIQ
https://yadi.sk/i/uuNloi2QZi0EBg
https://yadi.sk/i/iTCb6Gb0sAygnA
https://yadi.sk/i/O3SMNf9DIJgQdQ
https://yadi.sk/i/GGmcF53iI1M61w

Slava B








RailMan2000

Хорош!

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

vityuxa

Хорош!
Дивно хорошъ! Ваааще, кухня ща попёрла, практически вся "Хайенд эбён мать" выставляют один лучше другого. Уровень изделий за пятилетку, как першинг ушёл вверх! Шик, Слав, больстерок бы по наклонным не дятлить, думаю богаче вид будет.

yuko

Класс!

planetaplan

Понравился! Весь такой правильный,как сам люблю,в общем оличный инструмент!
С обуха бы глянуть)

Slava B

Спасибо большое!

vityuxa
больстерок бы по наклонным не дятлить, думаю богаче вид будет.
Спасибо
Да,обязательно попробую.
planetaplan
С обуха бы глянуть)
Очень похоже что то в духе ваших моделей,не конус, а типа бутылки что ли,незнаю как правильно объяснить.

Jabber.Wocky

Slava B
Спасибо большое!
Очень похоже что то в духе ваших моделей,не конус, а типа бутылки что ли,незнаю как правильно объяснить.

Здорово получилось!.. всё хочу спросить - как G10 в обработке? пылит сильно? (вроде вредная она для здоровья)

vityuxa

(вроде вредная она для здоровья)
Валенок на фэйс... не вредней сосисок "Папа может"... Шутю, во всем надо включать бошка, коль пыль прет, распиратор одеть, пока глаза не забило, а то на ошчупь и кнопку "массы" не найдешь, чтоп прокашляться!

Slava B

Jabber.Wocky
Здорово получилось!.. всё хочу спросить - как G10 в обработке? пылит сильно? (вроде вредная она для здоровья)
Спасибо Стас!
Ну как,сказать в обработке абразивами сложности не заметил, Напильниками тоже нормуль.
Запах очень неприятный ,работать только в хорошем наморднике и с циклоном за гриндером.
По весу брусок оказался 304 грамма, после обработки идеально развесовал нож, четко по больстеру.

циклодол

Запах очень неприятный

Дядь.........когда тебе попадется херовая, беспонтово-китайская, которая засаливает ленты как пластилин,
вспомнишь запах качественной G10 с теплыми чувствами 😊

AndyE

Затейливо. Но красиво ))

Slava B

циклодол
Дядь.........когда тебе попадется херовая, беспонтово-китайская, которая засаливает ленты как пластилин,
Да, кстати.
Действительно ленты и напильник особо не засаливались.

Лемминг

Прекрасная работа!

vadement

Слав, классно!

an1310

Очень понравился. Дол с двух сторон и линза, по налипанию хорош должен быть.
Толщина по обуху не указана. Пин только цветочком строгости не добавляет.

zmeya

супер! очень здорово!

Slava B


Лемминг
Прекрасная работа!
vadement
Слав, классно!
zmeya
супер! очень здорово!
Спасибо!
an1310
Толщина по обуху не указана
Толщина по обуху в центре
1.8 мм
an1310
Пин только цветочком строгости не добавляет.
😀

мск

ШИКардос !

Алексей Зайкин

Капустян на щи, по рубать им, я думаю будит в одно удовольствие!

Jabber.Wocky

vityuxa
Валенок на фэйс... не вредней сосисок "Папа может"... Шутю, во всем надо включать бошка, коль пыль прет, распиратор одеть, пока глаза не забило, а то на ошчупь и кнопку "массы" не найдешь, чтоп прокашляться!

пыль она и полезная бывает - я с падука (делал 3йку кухонную) - прочихался и насморк как рукой сняло! 😊

Eagle77

"Мой любимый цвет, мой любимый размер!" Короче, отличный, просто шикарный шеф с правильным строем.

pepa.s

Мне тоже понравилось.

------------------
С уважением pepa.s.

Slava B

Eagle77
шеф с правильным строем.
pepa.s
Мне тоже понравилось
Спасибо!

TodderWolfe

Вещь!
Как в работе?

Slava B

TodderWolfe
Вещь!
Как в работе?
Спасибо...
Вроде адекватный нож в плане реза,но не шедевр. На данный момент, пока прицеливаюсь к геометрии,стоит ли овчинка выделки,все эти впуклости и выпуклости на одной плоскости.
Пока нож на руках, постараюсь снять видео, и кинуть в кухонный раздел.