Пара

moytra
Кухонная пара.
Универсал и маленький верткий помошник. Эта пара по сути закрывает все задачи. На 90 процентов точно...
Детали...
Универсал, n690 ТО с крио на 61 еденицу. 145х28х2.4. Рукоять 127мм черная микарта с белой g10.
Овощник n690 ТО с крио на 61 еденицу 82мм. Рукоять черная микарта с белой g10. Общая 185 мм.





Aleksander-Iskander
moytra
Эта пара по сути закрывает все задачи. На 90 процентов точно...
Спорное утверждение. 😊 Час назад закончил нарезку ингридиентов на элементарный борщ. Начал сантоку 165 мм, дискомфорт по копусте, взял гуйто 230 мм капусту, свеклу, морковь, лук, в лёт с удовольствием. Хорошие у Вас ножи, но не панацея. 😊
Алексей Зайкин
moytra
Эта пара по сути закрывает все задачи. На 90 процентов точно...
Универсал
Овощник

Симпатичные, понравились ножики!
Но с заявлением о 90 процентов не соглашусь, по крайней мере по названиям и предназначениям ножиков.
Универсал маловат для универсала, мне кажется овощной лучше подходит для него.
Овощник маловат для овощника, элементарно им капусту на щи/борщ не нашинкуешь..., фруктовый больше название подходит.
Ну это как говорится исключительно моё видение!

moytra
Спасибо за отзыв. У всех пристрастия разное, а по размерам так вообще....
old tankist
Ладная парочка !
а что за микарта такая ? выглядит как-то не убедительно
alex-wolff
Алексей Зайкин
Овощник маловат для овощника, элементарно им капусту на щи/борщ не нашинкуешь..., фруктовый больше название подходит.
Может показаться смешным, но у меня супруга всё таким же режет, и о предложении взять нож побольше, отмахивается и говорит, что бы я куда пошёл из кухни.)))) И что капусту им резать неудобно, как то не замечает.))) Я же наоборот, как правило хватает универсала, и мелким только картошку чищу, остальные вообще не в ходу, ну раз ве что летом арбуз располовинить, тогда что то подлинеей и берёшь, а так 150 мм только и в ходу фактически.
Так что согласен с Артёмом, в быту это перекрывает основные задачи на ура....в проф.кухне, наверно больше надо, но для дома выше крыши, нормальные ножи и ходовые размеры.
moytra
old tankist
Ладная парочка !
а что за микарта такая ? выглядит как-то не убедительно

С кнайф-мекинга, уральская у них значится.

moytra
alex-wolff
Может показаться смешным, но у меня супруга всё таким же режет, и о предложении взять нож побольше, отмахивается и говорит, что бы я куда пошёл из кухни.)))) И что капусту им резать неудобно, как то не замечает.))) Я же наоборот, как правило хватает универсала, и мелким только картошку чищу, остальные вообще не в ходу, ну раз ве что летом арбуз располовинить, тогда что то подлинеей и берёшь, а так 150 мм только и в ходу фактически.
Так что согласен с Артёмом, в быту это перекрывает основные задачи на ура....в проф.кухне, наверно больше надо, но для дома выше крыши, нормальные ножи и ходовые размеры.

Сегодня мир сошел с ума, Александр Алексеев, меня не подколол а даже хорошее написал. Пойду радоватся 😃

alex-wolff
moytra
Пойду радоватся
Могу расстроить если хочешь.))) Универсал узковат всё же, ему бы сантиметрик-полтора добавить неплохо бы.)))
moytra
alex-wolff
Могу расстроить если хочешь.))))))
Так и знал, вам доплачивают ))
alex-wolff
moytra
Так и знал, вам доплачивают ))
Артём, если узнаешь кто, мне скажи..... там наверное уже дофига получить надо, а то я поистрепался финансово за предыдущий год.)))
Almas52
Ножи мне понравились и ничего о них сказать не могу.
Есть у меня полный икеевский набор. Покупал давно. Не те, которые заточку не держат, по 150 р/шт, а которые подороже. Где-то по 1000 р/шт.в среднем. Хорошие, мне нравятся.
Мои женщины дома всегда на большие ножи не обращали внимания. Мол, ну их нах, нам так нравится! И ковыряли хоть капусту, хоть мойву 6-тисантиметровым ножом.
Сделал пчак и восстановил артельный нож.
Точил всю партию вместе. И икеевский, и эти два.
Сейчас в ходу два ножа - пчак и артельник.
Крайне редко, когда оба грязные, то мелкий для картошки...
Удивлён очень.