На кухню

А.Белый

Все доброго здоровья!
В кузне сейчас дамаск варить - жарко...
Что бы не давать себе расслабляться - сработал товарищу на кузню несколько ножиков
Клинки из Х12МФ. калены на вторичную твордость
HRC-60.2 - по Роквеллу
Рукояти - морж. фибра . кокаболо. Пропитал льняным маслом
Надеюсь товарищу понравится ими работать........
А Вы как думаете?

zmeya

так, на кухню или на кузню? 😊)...ждем фоты
.
.
.
класс.. и рисунок какой замечательный вылез.. Респект! Позавидовал товарищу 😊

Ress75

Ух,класный комплект!Зыкинская кухня!

alex-wolff

Отличная тройка, универсальный набор.

kU

Симпатично и практично. Единственный косяк - чуть разные рукояти, при чем не по размеру ножей

А.Белый

kU
Единственный косяк - чуть разные рукояти,
Леша . не хотел заморачиваться по эдентичности рукоятей ....
Как легло в руку - так и осталось

amaru

kU
Симпатично и практично. Единственный косяк - чуть разные рукояти, при чем не по размеру ножей

Мне кажется, если второй нож положить чуть ровнее(фото), разница будет не так заметна 😊

Borz87

весьма и весьма, красавцы!

Denka7

Остается надеяться, что обладатель этого мегакомплекта - челвоек грамотный и будет должным образом заботиться об этой троице, и что посудомоечной машины у него дома нет :+)

OSG

Кухонники отличные!

ЖЕР

Надеюсь товарищу понравится ими работать
Не может не понравиться!

Аге

Чудесный набор! Очень нравиться!

50мк76

Саша, замечательно! Я такую же твою желеку с сыном пользую в хвост и гриву и очень доволен. За рукояти Алексей казал уже , но тебе видней на месте видно было.

А.Белый

Я такую же твою желеку с сыном пользую в хвост и гриву и очень доволен.
[/B]
[/QUOTE])[QUOTE]Originally posted by 50мк76:
[B]
Привет Игорь!
Со временем - и я твою- буду и в хвост и гриву пользовать(если соизволишь уделить мне время )))

Nasgul

моя мечта во плоти просто! класс

AleksBr

Товарищ точно будет даволен.

АндрейН

Отличный комплект

сталевар

Повезло товарищу... мда, часливчик)))

gendalff-59

Хороши, ничего не скажешь!

dblsav

Резуче, практично и симпотично.
Удачи.

Сергей_П

Сколько хороших слов 😊
Ну люди мастеровые мастерство оценивают, и почему то никто не спросит: это фотоглюк или линия РК в районе пятки действительно вогнутая?
и почему такая форма лезвия шефа? Пожелание заказчика?

Burchitai

Ножи откровенно хороши. Прямо сразу видно, что добротные рабочие инструменты.

Александр Николаевич. Объясните, что Вы имеете ввиду под вторичной твердостью. Х12МФ вроде не дисперсионнотвердеющая?

Древесный уголь

Красотища какая!

Ged28

Очень понравились!

Виталий Б

Формы понравились, правильные!
--------
С уважением Виталий.
http://vitaliknife.ru/

МухАН

Объясните, что Вы имеете ввиду под вторичной твердостью. Х12МФ вроде не дисперсионнотвердеющая?
Встречал обработку на эту твердость Х12МФ (у Зуева, к примеру). Закалка с 1100-1150С (аустенит 35-45%). Для устранения аустенита отпуск 520-540С два-три раза, или обработка холодом 203К. Получается 60-63HRC.
С уважением.

А.Белый

Прошу прощения за задержку с ответом (отсутствовал сутки)...
Нагрев заготовки -до 1080 град. по Цельсию. Выдержка в зависимости от толщины заготовки .
Охлаждение ...В вакуумную печь подается азот в газообразном состоянии . Охлаждение до 60 град.
Двойной отпуск при 500 град с промежуточным охлаждением азотом
Это все . что мне известно.

А.Белый

[QUOTE]Originally posted by Сергей_П:
[B]
это фотоглюк или линия РК в районе пятки действительно вогнутая?
и почему такая форма лезвия шефа? Пожелание заказчика?

Фотоглюк. Вы правильно заметили .
По форме клинка ...
Я не старался изготовить классический Шеф .
Скорее это - вариации. взгляд "со стороны"

dismal stranger

красавчики!

Халит

очень понравилась троечка.

oleg67

Шикарная кухня!