В подарок , на кухню

мучачо

Приветствую ганзейцев . Попросили меня как-то недавно изготовить нож на кухню ,для барышни-хозяйки .Ну а почему бы не сделать ,благо запчасти были и ждали своего часа. Вот он (час) и настал . Размер ножичка небольшой,как и толщина (всё в пределах разрешённого). Конечно внешний вид ножа может и оттолкнёт некоторых ярых поборников морали форм кухонников . Но попробовав ( в качестве эксперимента) порезать на столе некоторые продукты ,убедился ,конструкция даже мне (вдруг) показалась необходимой на своей кухне . В общем вот такая story . Про качество фотографий ..... блин ну нету у меня навыкофф , нету . Учусь .




мучачо

Пардон за криминальный маникюр 😀

DrWinter

Ну вот я и дожил до фикса из 95й с карбоном, можно спокойно помирать. 😊
А общие формы, кстати, неплохи, только попа слишком узкая. Более критиковать не буду. 😊

froghunter

Бокового упора нет - не зачОт 😀
Нормальный ножег,я бы верхний выступ убрал

evilber

если отвлечься от того что это кухониик, оч даже хороший ножичек

мучачо

При толщине в 2.4 мм - только кухонник.

DrWinter
только попа слишком узкая
а я чёт в посленное время ,,подсел,, на ,,худосочные,, попы

boroda-fish

ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ПЕРВОГО ФОТО-"ТАКТИЧЕСКИЙ КУХОННИЧЕК" 😊

------------------
С уважением,БородатыйРыб

Atkumada

ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ПЕРВОГО ФОТО-"ТАКТИЧЕСКИЙ КУХОННИЧЕК"
+1

GULO

Такие спуски не очень подходят кухонному ножу. Представьте, что во время шинковки нож легко надрезает и входит, предположим в картошку, до верхней границы спусков, затем резкое расширение клинка вязнет в продукте. Вы что бы преодолеть это сопротивление начинаете прилагать излишнее усилие и как следствие теряете контроль над ножом, чему также способствует узкая рукоять. Нож срывается и Ваша барышня-хозяйка без маникюра. Здесь "бритву" лучше заменить на "от обуха в ноль".
Такой больстер-упор будет не удобен для мелкой кухонной работы, будет мешать чистить овоши, он явно предназначен для предохранения руки от травмы во время тыканья - укола.
Это действительно

ТАКТИЧЕСКИЙ КУХОННИЧЕК
скорее просто тактический. На мой не профессиональный взгляд, от кухонного ножа в нем только нержавейка.
С уважением.

------------------
Однако

alex-wolff

froghunter
Бокового упора нет - не зачОт
Нормальный ножег,я бы верхний выступ убрал
+1

Mazak

Бокового упора нет - не зачОт
Нормальный ножег,я бы верхний выступ убрал
я бы и нижний удалил, рукоять тощя уж больно, но это всё с точки зрения кухонника, с тактическими делов не имел)))

мучачо

Из-за рисунка карбона не стал наклеивать дополнительных щёчек на боковины,не стал утолщать рукоять . А вот упоры на гарде сточить никогда не поздно , Но при условии что этого захочет сама хозяйка . Буду ждать её отзывов и пожеланий.

Mazak

карбон симпатишный!

vvik

за что так женщин ненавидят? Ни разу не кухонник.

мучачо

vvik
женщин ненавидят?
Отнюдь.Очень даже мне они ндравяцца. Иду им на подмогу и вооружаю против продуктов.
boroda-fish
"ТАКТИЧЕСКИЙ КУХОННИЧЕК"