СПб. МясоМолМаш. Кухонники

Ножи для мясного производства из Санкт-Петербурга. Указана инструментальная сталь, = кто пользовался, кто имеет? Что за сталь?

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020226/20226699.jpg] [/URL]

http://spbmsmlmash.ru/?lang=def&type=razdel&parent=produkciya/nozhi-promyshlennye?t=kinzhal-dlya-uboya-skota-oblegchyonny
Нож для подсечки шкуры Я2-ФИН-3

Размеры, мм: 1,9 х 130 х 40 х 270
Исполнение: клинок - инструментальная сталь / ручка - дерево

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020226/20226701.jpg] [/URL]

http://spbmsmlmash.ru/produkciya/nozhi-promyshlennye/nozh-dlya-snyatiya-shkury-i-otdeleniya-putovogo-sustava.html
Нож для снятия шкуры и отделения путового сустава Я2-ФИН-4

Размеры, мм: 1,9 х 130 х 48 х 270
Исполнение: клинок - инструментальная сталь / ручка - дерево

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020226/20226704.jpg] [/URL]

http://spbmsmlmash.ru/?lang=def&type=razdel&parent=produkciya/nozhi-promyshlennye?t=kinzhal-dlya-uboya-skota-oblegchyonny
Кинжал для убоя скота облегчённый Я2-ФИН-21

Размеры: 2,8 х 170 х 30 х 300 мм
Исполнение: клинок - инструментальная сталь / ручка - дерево
Размеры, мм: 2,8 х 170 х 30 х 300 мм
Исполнение: Инстр./дерево

Какая милая и ненавязчивая реклама.

Но если интересно:

"Ножи изготавливаются из сталей марок У8 А, У9 А, У10 А по ГОСТ 1435-90 и нержавеющей стали 50X14МФ по ТУ 14-130-200-96 и стали 40X13 по ГОСТ56-32-72, а наконечники ножей марки Я2- ФИН-29 и Я2-ФИН-30 из стали 45 по ГОСТ 1050-88, разрешённых Госсанэпиднадзором РФ для контакта с пищевым продуктом.
Наконечники ножей марки Я2-ФИН-29 и Я2-ФИН-30 изготавливаются без термообработки, а клинки ножей должны иметь следующую твёрдость: от 40 до 45 НКСэ- для ножей Я2-ФИН-9, Я2-ФИН-10, Я2-ФИН-22, Я2-ФИН-23; от 53 до 57 НГССэ- для остальных ножей.
Ножи поставляются с притуплённым лезвием. Ножи с остро заточенным лезвием поставляется по специальному заказу. Наконечники ножей марки Я2-ФИН-29 и Я2-ФИН-30 поставляются острозаточенными."

asantel
Но если интересно:

реклама

Я так и не понял, что там с последним? Он не ХО из-за невнятного кончика?

Пожалуйста перенесите тему в надлежайший раздел
http://guns.allzip.org/forum/252/

Ножи поставляются с притуплённым лезвием.

Столкнулся в ними первы раз лет 15 назад. Не знаю как сейчас, а тогда эти изделия лучше всего характеризовал термин "заготовка".

Parabelum
Пожалуйста перенесите тему в надлежайший раздел
http://guns.allzip.org/forum/252/

Ну эта компания все же выпускает не только кухонные ножи.

Полый нож используется в убойных цехах на мясоперерабатывающих предприятиях в процессе обескровливания туш. Для этого тушу подвешивают вертикально, головой вниз, и вводят нож в шею вдоль трахеи, разрезая кровеносные сосуды в области сердца (аорта и полая вена).

А не у8 сталька на этих ноджиках?

------------------
Опыт растет пропорционально выведенному из строя оборудованию.

Meshok
А не у8 сталька на этих ноджиках?

Да точно, извиняюсь просмотрел как то. У меня тож один кракозябр есть из этой серии, тож интересовался что за сталька на нём в инете.

Meshok
Да точно, извиняюсь просмотрел как то. У меня тож один кракозябр есть из этой серии, тож интересовался что за сталька на нём в инете.

Вот такой у меня без дела лежит применения ему я не знаю если только переделать его.

Цены то смешные,взять на тыщу,и ну-прбывать!А точить ,так это полюбому,даже если их с завода точили бы.Вобщем,как руки дойдут,закажу себе,понравились,дешево,сердито,специально.Можно в крайнем случае инсталяцию забабахать,фартук в крови/ кетчупе,резиновые перчатки,ножи,мясо...Гостей пугать.

тучезар
...Гостей пугать.

взять на тыщу,и ну-прбывать!А точить ,так это полюбому,даже если их с завода точили бы.Вобщем,как руки дойдут,закажу себе,понравились,дешево,сердито,специально

....